Mész és kókuszos szuflé

A fő sajátossága Souffles az, hogy főzve megháromszorozzák a térfogatukat, és ugyanabban az időben kell őket tálalni, amikor kivesszük őket a sütőből. Ehhez a recepthez elkészítettük őket barna nádcukor Java, sima ízt nyújt vanília és karamell jegyekkel.

kókuszos

Ezeket elkészítheti Mész és kókuszos szufla 45 perc alatt, plusz a sütés előtt szükséges állási idő.
Az összetevők 4 ember vannak:

  • 250 ml kókusztej
  • 75 g vaj + 1 teáskanál
  • 15 g kukoricakeményítő (finomított kukoricaliszt)
  • 15 g búzaliszt
  • 1 mész reszelt héja
  • 3 tojás
  • 55 g Azucarera Moreno Java + 1 evőkanál
  • két evőkanál Sugar Glace Seda