Mi a biológiai folyamat táplálkozása életben tartásunkhoz Dietetika
Mi a táplálkozás. A latin táplálékból származó Nutrir etimológiai eredetében összefügg a tejadás tényével, következésképpen az energiával, amely életben tart minket. De igazán… Miben különbözik a dietetikától?
Mi a táplálkozás és annak jelentősége
„Az étel legyen az ételed, az étel pedig a gyógyszered” és ezzel a mondattal, Hippokratész a nyugati orvoslás atyja, összefoglalja a táplálkozás alapelveit.
Az emberi lényeknek, mint szerves motornak üzemanyagra van szükségük. Szükséges üzemanyag tevékenységeink elvégzéséhez, és ha nem megfelelő gépünkhöz és állapotához: károsíthatja a rendszert, rontva annak működését.
Ilyen módon, táplálkozási és dietetikus Olyanok, mint a mérnök és a szerelő, akik felelősek a rendszerünk megértéséért és javításáért. a test-tápanyag szinergia működésének optimalizálása révén.
Amint látni fogja, a táplálás egy izgalmas tudomány, amely tanulmányozza kapcsolatunkat az életben tartó energiaforrással: a tápanyagokkal.
Az utóbbi időben azonban szerencsére a táplálkozás iránti érdeklődés növekedésének köszönhetően némi zavar és kétségek merülhetnek fel a témában Mi a táplálkozás és miből áll pontosan? és Mi a különbség a táplálkozási és a dietetikus között? .
A mai bejegyzésben megoldjuk ezeket a kételyeket, és még néhányat, hogy még egy kicsit megértsük ezt az izgalmas tudományt, és hogyan segíthetünk jobb életminőségben. Ne hagyd ki.
Mi a táplálkozás?
Tudni mi a táplálkozás Meg kell válaszolnunk, hogy a táplálék, a tápanyag vagy az élelmiszer olyan anyagokból származik, amelyeket az organizmusok/sejtek biztosítanak életben kell maradniuk.
A tudományban és az orvostudományban táplálás az élelmiszer fogyasztásának és felhasználásának tudománya vagy gyakorlata.
Mit tanul a táplálkozástudomány?
Más szempontok szerint, táplálkozástudomány az anyagcserét tanulmányozza, amely két állapotra oszlik:
- Katabolizmus: Ez a szerves tápanyagok lebontásából áll, egyszerű végtermékekké alakítva a kémiai energia kinyerése és a sejt számára hasznos dologgá alakítása érdekében.
- Anabolizmus: A sejtek javításának és létrehozásának folyamata, ezáltal energiafogyasztás.