Mi az egészséges desszert; Egészséges desszertek
Mik azok az egészséges desszertek?
Ma megpróbálok válaszolni egy másik gyakran feltett kérdésére: Mi az egészséges desszert?
Mondhatni, hogy a válasz, amelyet meg fogok adni, mint mindig a tapasztalataim alapján fog történni, és remélem, hogy ezzel tisztázhatom az esetleges kétségeiteket.
Egészséges desszertnek mondhatnánk egy tápláló összetevőkből álló desszertet, egészben és a lehető legtermészetesebben, amely lehetőséget nyújt a testének arra, hogy táplálja Önt, miközben élvezi, amit eszik.
Természetesen az "egészséges" kifejezés olyasmi, amit minden ember másképp kezelhet vagy megért, és sok olyan étkezési stílus létezik, amelyek tökéletesen felvehetők az egészséges kategóriába.
Úgy vélem azonban, hogy az a véleményem, hogy van 3 pont (bár vannak olyanok, amelyeket csak 3-at említek), amelyeknek mindig jelen kell lenniük ahhoz, hogy egy desszert valóban egészséges legyen:
- Finomított cukor és mesterséges édesítőszerek mentes: Ha egy desszert fő összetevője cukor vagy édesítőszerek, az már nem egészséges. (Nem számít, hogy gyümölcsöket raktak, a gyümölcsök nem azok, amelyek miatt a desszert egészséges, hanem a teljes összetétele).
- Az összes összetevőnek vagy a legtöbbnek INTEGRÁLNAK kell lennie, és a lehető legkevésbé kell feldolgoznia (minél természetesebb minden, annál jobb). Így megbizonyosodhat arról, hogy minden egyes ételből megkapja a tápanyagokat.
- Kiegyensúlyozottaknak kell lenniük: Nem számít, hogy természetes édesítőszereket, jó zsírokat (olívaolaj, kókuszdió, állati vaj, mandula, mogyoró, mogyoró stb. Növényi vajait) és teljes kiőrlésű gabonákat használ. Ha túlzásba viszed, akkor a desszert már nem egészséges, mert a túlzások nem jók.
[quote align = "center" color = "# 999999 ″] A kiegyensúlyozott egészséges desszert tökéletes reggeli vagy snack is lehet. [/ quote]
Személyes esetemben mindig az a célom, hogy kiegyensúlyozott desszerteket érjek el összetevőik összetételében: szénhidrátok, zsírok, cukrok és fehérjék. Azt akarom, hogy a desszertek ne legyenek felesleges cukortartalmú ételek.