Miért kell ennem

- A probiotikumok királyaként (vagy "bolgár joghurtként") ismert étel ma egyre növekvő élelmiszer, bár már a 19. században széles körben használt természetes gyógymód volt a tuberkulózis ellen.

kell

- Naponta kefir joghurtot ajánlunk, lehetőleg reggelinél vagy reggel közepén. Több probiotikumot tartalmaz, mint a hagyományos joghurt, 30 különböző mikroorganizmussal.

- Joghurt formában bemutatva nagyon étvágygerjesztő, gabonapelyhekkel keverve. Egy másik változat a vizes kefir, amelyet tej helyett cukorral erjesztenek, szénsavas vizet eredményezve.