Miért kellene műanyag és teflon nélkül a konyhában?

Jelenleg az a tendencia, hogy sokat fókuszálunk az elfogyasztott ételek összetevőire, de Fontos továbbá, hogy jól megválasszuk azokat az edényeket és edényeket, amelyeket ezekkel az ételekkel együtt használunk. Emiatt elengedhetetlen műanyag és teflon nélkül.

Lehet, hogy már hallott néhány hírt a bizonyos típusú anyagok használatának veszélyeiről. Ebben a cikkben elmagyarázzuk, hogy a műanyag és a teflon nélküli tevékenység hosszú távon hogyan segít megelőzni a lehetséges egészségügyi problémákat.

Műanyagtól eltekintve: biszfenol A

A biszfenol A, rövidítve BPA, olyan anyag, amely számos műanyag csomagolás része. Egyes tudományos tanulmányok szerint, A BPA negatívan befolyásolhatja egészségét.

A hosszú távú BPA különböző rendellenességekhez kapcsolódik: hormonális egyensúly, cukorbetegség, elhízás, meddőség, emlő- vagy prosztatarák, szív- és érrendszeri problémák, neurológiai és agyi fejlődési rendellenességek és viselkedési rendellenességek.

Franciaországban már tiltott a használata. Az Európai Unió pedig megtiltotta a műanyag palackok értékesítését ezzel az alkatrésszel, az Egyesült Államok és Kanada nyomdokaiba lépve.

A biszfenol A mellett vannak egyéb potenciálisan mérgező anyagok műanyagban. Például ftalátok vagy habosítható polisztirol. Ezután elmagyarázzuk, hogyan kerülhetjük el ezeket az egészségünkre gyakorolt ​​hatásokat.

miért

Hogyan kerülhetjük el a BPA-t?

Minden műanyag edénynek nyomtatott újrahasznosítási kóddal kell rendelkeznie, szinte mindig a bázison. Meg kell néznünk ezt a kódot, hogy megtudjuk, milyen műanyag, mivel nem mindegyik tartalmaz BPA-t vagy egyformán káros.

Az Egyesült Államok Gyermekek Környezetegészségügyi Szakosztálya szerint., a kevésbé káros műanyagok viszont a következő számok:

  • 1 (PETE).
  • 2 (HDPE).
  • 4 (LDPE).
  • 5 (PP).

Ezen műanyagok választása mellett, amikor nincs más csomagolási lehetőségünk, az is fontos, hogy kerüljük a műanyag palackok újrafelhasználását. Hosszan tartó használata megkönnyíti a mérgező anyagok felszabadulását.

Utoljára, mindenáron el kell kerülnünk, hogy a műanyagot magas hőmérsékletnek tegyük ki étellel, Ez magában foglalja a mikrohullámú ételeket műanyag edényekben. Ez a folyamat még könnyebben szabadítja fel a vegyszereket.

Amikor csak teheti, engedje el a műanyagokat és a dobozokat is, mivel ezek általában belső béléssel rendelkeznek, ami szintén káros. Válasszon üveg, kerámia, fa vagy rozsdamentes acél tartályokat.