Miért legyen az uborka elengedhetetlen az étrendben?
Rostokban gazdag, A-, B-, C- és E-vitaminokban; gazdag káliumban, vasban, kalciumban, foszforban és magnéziumban is. Alig van benne 13 kalória, és 97% folyékony.
Ha választanunk kellene étrendünk egyik legfontosabb étele lenne az uborka, nemcsak a mediterrán étrendhez való hozzájárulása miatt (a görögök és a rómaiak jól számoltak be annak előnyeiről), hanem táplálkozási tulajdonságai miatt is:
-rostokban gazdag
-13 kalóriát tartalmaz
-vitaminok A, B, C, E
-kálium
-Vas
-kalcium
-mérkőzés
-magnézium
Mindehhez hozzáteszik, hogy ez a tökéletes termék nyáron a frissességéért, Összetételének 97% -a folyékony. Ez a gyümölcs, annak ellenére, hogy zöldségnek tartják magát, számos előnnyel jár testünk számára:
-hidratáló, magas összetétele miatt vízben.
-segítséget leégés, amikor ezek bekövetkeznek, segít megnyugtatni a bőrt.
-előtte bedagadt szemek, a szépség rituáléinak klasszikusa, meleg és friss erejéhez kapcsolódik.
-Javítja az emésztést, mivel magas rosttartalma jó a forgalom számára.
-másnaposságra, Erősen ajánlott enni néhány nyers szeletet, ha alkoholt fogyasztott magas hidratáló ereje miatt.
Az üveg uborka
Pepe Orts botanikai szakértő ismerteti a Huete kristály uborka tulajdonságait Cuencában. Goyo Conde
Kérünk Pepe Orts, botanikai szakértő, az uborka további előnyeiért. Városában találkozunk vele Huete, Cuencában, hol felfedeztünk egy eredetmegjelöléssel ellátott uborkát, a kristályuborkát, jellemzők, amelyek miatt a Hendricks úgy döntött, hogy aktívan együttműködik a helyi gyártókkal (Calterras) 2,5 hektár uborkával a helységben, így a skót márka ginjében és kedvenc társában egyaránt kihasználja a legjobb minőség előnyeit. Boróka, rózsa és uborka spanyol DO-val.
Ez egy igazi kincs, amely a kezünkben van. A pályára lépve sok növényt megkarcolva gasztronómiai szempontból igazi kincs. Ez valóban kivételes. Nyilvánvalóan nincs kedve nyerni egy uborkaszépség bajnokságot. Már tudod, hogy az utóbbi időben a zöldségeket többet árulják megjelenésükért, de azért, amilyenek valójában. Mindannyian hozzászoktunk a paradicsomhoz és az almához, amelyek nem ízlelnek semmit, ugyanúgy, de végül nem ízlelnek semmit, mind nagyon szuperek, mondja.