Miért nehéz lefogyni Oswal Candela táplálkozás és edzés az átalakuláshoz
Hogyan szabályozzuk testtömegünket?
Testünknek számos módja van arra, hogy főként a fizikai aktivitás és a kalóriabevitel révén módosítsa energiafelhasználását.
Gondolkodott már azon, hogy mi az oka annak, hogy az állatok nehézség nélkül megtartják súlyukat?
Ez a kérdés sok kutató feje fölött állt, ezért kezdtek mélyebben nyomozni. 1997-ben vettek egy csoport patkányt és egy ideig túltöltették őket, ami jelentős súlygyarapodást eredményezett, mivel lényegesen többet ettek, mint amennyire valóban szükségük volt. A szokásos táplálékkal történő újratáplálásukkal elvesztették a felhalmozott súlyt, sőt többször megismételték a kísérletet, az eredmények sorrendjét megismételték: a patkányok híztak, és később visszanyerték kezdeti súlyukat, amikor visszatértek a normális táplálékhoz.

Túlzott evésre kellett azonban ösztönözni őket, mivel a patkányok és a legtöbb állat maga étvágyának megfelelően étkezik, és ezt az étvágyat hormonjaik szabályozzák.
De akkor hogyan szabályozza a testtömeget?
Homeosztázis
A homeosztázis kifejezés az élőlények olyan tulajdonságára utal, amely abban áll, hogy képesek fenntartani a stabil belső állapotot (egyensúlyt), kompenzálva a környezetükben bekövetkezett változásokat az anyag és az energia szabályozott cseréjével a külsővel (anyagcsere).
Alapvetően testünk folyamatosan törekszik a túlélésre, ehhez egészségesnek kell lennie és meg kell őriznie az egyensúlyt. Ez az egyensúly az újratáplált vezérlő rendszerek hálózatának köszönhetően válik lehetővé, amelyek az élőlények önszabályozási mechanizmusait alkotják.
Nagyon könnyen érthető példa: az emberek esetében a testhőmérséklet körülbelül 37ºC; Ennek a hőmérsékletnek az állandóan tartása érdekében több olyan mechanizmus létezik, amelyeket az agy vezérel (különösen a hipotalamuszban). Amikor a test azt észleli, hogy kint meleg van, megnöveli a test hőmérsékletét, és ezzel beindítja a verejték képződését. Rajta keresztül bekövetkezik a vízveszteség, ami testünk hőmérsékletének csökkenéséhez vezet.
Amikor hideg van, csökken a bőr erek átmérője; ez az oka annak, hogy az emberek sápadtabbá válnak egy hideg pillanatban, vagy megborzonganak a hőmérséklet fenntartása érdekében is.
Láz esetén a testhőmérséklet emelkedik a baktériumok elleni küzdelem érdekében.
Amikor fizikai tevékenységet végez, növeli az oxigénfogyasztást, és ennek következtében szomjas lesz, vagy elkezd hiperventilálni (gyorsabban lélegezni), hogy visszanyerje ezt az oxigént.
Amint látni fogja, a test mindig megpróbálja fenntartani az egyensúlyt. Ugyanez történik a testtömeggel is.