Miért nem működik a szociális táplálkozással kapcsolatos étrend?
A 6 hiba, amit diétán tartunk.
1. Hagyja ki a reggelit.
A legtöbb ember úgy véli, hogy a reggeli kihagyása arra készteti a testét, hogy energiára égesse el a felhalmozott zsírt. És egy pontig igaz. A tudósok azt találták, hogy azok, akik a reggeli elfogyasztása előtt sportolnak, akár 20% -kal több zsírt égetnek el, mint azok, akik reggeli után edzenek (British Journal of Nutrition, Dr. Emma Stevenson és Javier González). Dr. Marilyn Glenville, a Zsír a középen című könyv szerzője szerint azonban úgy véli, hogy a reggeli kihagyása egész nap éhesebbé teheti Önt, és éjszakai mértéktelen evéshez vezethet, mivel a test napközben elfogyasztott kalóriákat kér. A fogyni vágyók számára a legjobb reggeli magas fehérjetartalmú; francia omlett, füstölt lazac, főtt tojás, túrós müzli dióval stb. "Ha elmulasztja a reggelit, egy maroknyi dió vagy mandula elfogyasztása egy órával az ébredés után elegendő ahhoz, hogy megakadályozza a későbbi falatot" - mondja Dr. John Briffa, az Escape the Diet Trap szerzője.).
2. A diéta kihagyása a hétvégén.
Sokan úgy vélik, hogy ha egész héten egészségesen táplálkozik, akkor a hétvégén élvezheti magát. Mindazonáltal, csak két napos karbicid hatással lesz a hízásod.
„A munkahétet az étrenddel és a nélkülözéssel azonosítják, ami„ jó ”vagy„ rossz ”étkezési lelkiállapotba zárja őket. Ha úgy érzi, hogy minden hétvégén túl akar enni, javasolja, hogy az a mód, ahogyan étkezik a legtöbbször, nem elégít ki benneteket - mondja Dr. Briffa. - Nagyon várja a hétvégét, amikor élvezheti diétáját. De az egészséges táplálkozásnak jobban kell éreznie magát, nem pedig bűnbánatnak lenni. "
A hétvégi túlfogyasztás kísértésének elkerülése érdekében kényeztesse magát a munkahét alatti "csemegékkel", kis mennyiségű kedvteléssel; egy pohár bor, sajt vagy jó minőségű étcsokoládé. Ha vasárnap reggel szereti a nagy reggelit, tükörtojással, szalonnával, stb., A következő étkezéskor mindenképpen térjen vissza egészséges szokásaihoz. A kár valóban akkor következik be, amikor elkezded mondani magadnak: "Nos, semmi, megugrottam, úgyhogy folytatom a hétvége hátralévő részét!" A szervezés és a tervezés kulcsfontosságú, ha tudod, hogy szombat este vacsorázni fogsz a barátaiddal, akkor előtte egész héten szigorú légy, amíg el nem érsz vacsorázni, élvezd a vacsorát, de másnap reggel visszatérsz az egészséges szokásokhoz.
3. Könnyű italok.
Általában úgy gondolják, hogy a diétás italok nem tartalmaznak kalóriát, ezért nem befolyásolják a súlyt.
A Texasi Egyetem Egészségtudományi Központjának egyik tanulmánya azonban azt találta, hogy azoknak az embereknek, akik hetente 21 italt fogyasztottak, kétszer nagyobb az esélyük a túlsúlyra. Egy másik tanulmány, amely tíz évig követte az étrendes italokat, azt találta, hogy a derekuk lenyűgözően 70% -kal nőtt, mint azoknál, akik nem fogyasztottak diétás italokat. Egy másik tanulmány azt is kimutatta, hogy a diétás italok magas fogyasztása 67% -kal növelheti a II. Típusú cukorbetegség kockázatát.
A probléma az, hogy amikor egy könnyű ital édes ízét elfogyasztjuk, a test feltételezi, hogy az ízének megfelelő kalóriákat is megkapja. Ha nem jönnek be a kalóriák, kiugrik valami édes utáni vágy, ami miatt többet eszel. Az édesítőszerek a cukorhoz hasonló hatást mutattak a vércukorszintre és az inzulinszintre. Tehát ragaszkodjon pezsgő vagy szénsavas vízhez, kevés lime- vagy citromlével vagy kókuszvízzel.