Mikrohullámú almás kenyérpuding - jobb az egészséggel

A mikrohullámú sütő feltalálása óta sok ember életét megkönnyíti. És ez az ez a készülék tökéletesen alkalmas ételek és desszertek elkészítésére sokkal kevesebb idő alatt. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan lehet kenyeret és almás pudingot készíteni a mikrohullámú sütőben.
Valójában az ilyen típusú sütők felhasználása annyira változatos, hogy A puding elkészítésének három különböző módját javasoljuk. Vegye figyelembe tanácsunkat és kezdjen dolgozni!
1. recept: Mikrohullámú almás kenyér puding
Tudta, hogy ennek a desszertnek van századi Angliából ered? Gazdag íze ellenére néha nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt az elkészítéséhez, és végül a kenyeret a kukába dobjuk.
Ha ez az Ön esete, és meg szeretné tanulni, hogyan lehet gyorsabbá tenni a mikrohullámú sütőnek köszönhetően, vegye figyelembe, mit kell tennie:
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 200 gramm keksz
- ½ liter tej
- 2 alma és 8 meggy szirupban
- 150 gramm cukor
- Folyékony cukorka
Hogyan készítsük el ezt az almás pudingot?
- Első, törje össze a sütiket a tejjel, a tojással és a cukorral (bármilyen eszközt használhat, habarcstól kezdve az élelmiszer-darálóig).
- Karamellizálja a mikrohullámú sütőben biztonságos formát. Ha ez megtörtént, hámozzuk meg és vágjuk szeletekre az almát ésszórjuk meg őket az aljára, a karamell tetején. Minden szelet közepén rendezzen egy vagy fél habot az ízlése szerint.
- Öntsük hozzá a sütik, tej, cukor és tojás keverékét.
- Fedje le a formát egy műanyag burkolattal és készítse el késsel néhány lyuk.
- Főzzük maximális teljesítménnyel 15 percig a mikrohullámú sütőben. Ezután hagyja még 3 percig a mikrohullámú sütőben a fedél kinyitása nélkül.
- Visszavonja és megeresztett állapotban, tegye be a hűtőbe néhány órát, amíg eljön az ideje a kibontásnak és szolgálni.
2. recept: Almás kenyérpuding kevés rummal
A gyorsaság, az ár, a könnyűség és a gazdag íz a recept legkiválóbb tulajdonságai. Kísértésed van előkészíteni? Kevesebb, mint fél óra!
Mire van szükséged?
A karamellhez:
- 1 csésze cukor
- 6 evőkanál vizet
- Adjon hozzá néhány csepp citromot is
A pudinghoz:
- ½ liter tej
- 1 csésze cukor
- 8 szelet szeletelt kenyér kéreg nélkül (vagy 200 gramm kenyér az előző napról)
- 3 tojás
- 1 marék mazsola és 2 alma
- Hozzáadhat rumot vagy konyakot is.
Lépésről lépésre
- Először áztassa a mazsolát a rummal. Ha vannak olyan gyerekek, akik megeszik a pudingot, tegyék meg vízzel.
- Ezután verje fel a tojásokat a tejjel és az összetört kenyérrel.
- Vágja az almát vékony szeletekre. Miután megpucolta őket, a cukorral együtt adjuk hozzá az előző készítményhez.
- Keverjük jól össze, adjuk hozzá a mazsolát és tartalékoljuk.
- Eközben, készítsd el a karamellát az összes hozzávalót melegítsük egy serpenyőbe, amíg sötét színűvé nem válnak, és a folyadék és a vastagság között közepes állagúak lesznek.
- Mikrohullámú sütőben biztonságos tartályban, Hozzáadjuk a kapott karamellát és a tetejére a tejet a kenyérrel
- Főzzük maximális teljesítményen 15 percig, és hagyja a mikróban Még 5 perc az ajtó kinyitása előtt.
- Amikor kihűlt, szétszedjük és tálaljuk.