Mikrohullámú almás kenyérpuding - jobb az egészséggel

almás

A mikrohullámú sütő feltalálása óta sok ember életét megkönnyíti. És ez az ez a készülék tökéletesen alkalmas ételek és desszertek elkészítésére sokkal kevesebb idő alatt. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan lehet kenyeret és almás pudingot készíteni a mikrohullámú sütőben.

Valójában az ilyen típusú sütők felhasználása annyira változatos, hogy A puding elkészítésének három különböző módját javasoljuk. Vegye figyelembe tanácsunkat és kezdjen dolgozni!

1. recept: Mikrohullámú almás kenyér puding

Tudta, hogy ennek a desszertnek van századi Angliából ered? Gazdag íze ellenére néha nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt az elkészítéséhez, és végül a kenyeret a kukába dobjuk.

Ha ez az Ön esete, és meg szeretné tanulni, hogyan lehet gyorsabbá tenni a mikrohullámú sütőnek köszönhetően, vegye figyelembe, mit kell tennie:

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 200 gramm keksz
  • ½ liter tej
  • 2 alma és 8 meggy szirupban
  • 150 gramm cukor
  • Folyékony cukorka

Hogyan készítsük el ezt az almás pudingot?

  1. Első, törje össze a sütiket a tejjel, a tojással és a cukorral (bármilyen eszközt használhat, habarcstól kezdve az élelmiszer-darálóig).
  2. Karamellizálja a mikrohullámú sütőben biztonságos formát. Ha ez megtörtént, hámozzuk meg és vágjuk szeletekre az almát ésszórjuk meg őket az aljára, a karamell tetején. Minden szelet közepén rendezzen egy vagy fél habot az ízlése szerint.
  3. Öntsük hozzá a sütik, tej, cukor és tojás keverékét.
  4. Fedje le a formát egy műanyag burkolattal és készítse el késsel néhány lyuk.
  5. Főzzük maximális teljesítménnyel 15 percig a mikrohullámú sütőben. Ezután hagyja még 3 percig a mikrohullámú sütőben a fedél kinyitása nélkül.
  6. Visszavonja és megeresztett állapotban, tegye be a hűtőbe néhány órát, amíg eljön az ideje a kibontásnak és szolgálni.

2. recept: Almás kenyérpuding kevés rummal

A gyorsaság, az ár, a könnyűség és a gazdag íz a recept legkiválóbb tulajdonságai. Kísértésed van előkészíteni? Kevesebb, mint fél óra!

Mire van szükséged?

A karamellhez:

  • 1 csésze cukor
  • 6 evőkanál vizet
  • Adjon hozzá néhány csepp citromot is

A pudinghoz:

  • ½ liter tej
  • 1 csésze cukor
  • 8 szelet szeletelt kenyér kéreg nélkül (vagy 200 gramm kenyér az előző napról)
  • 3 tojás
  • 1 marék mazsola és 2 alma
  • Hozzáadhat rumot vagy konyakot is.

Lépésről lépésre

  1. Először áztassa a mazsolát a rummal. Ha vannak olyan gyerekek, akik megeszik a pudingot, tegyék meg vízzel.
  2. Ezután verje fel a tojásokat a tejjel és az összetört kenyérrel.
  3. Vágja az almát vékony szeletekre. Miután megpucolta őket, a cukorral együtt adjuk hozzá az előző készítményhez.
  4. Keverjük jól össze, adjuk hozzá a mazsolát és tartalékoljuk.
  5. Eközben, készítsd el a karamellát az összes hozzávalót melegítsük egy serpenyőbe, amíg sötét színűvé nem válnak, és a folyadék és a vastagság között közepes állagúak lesznek.
  6. Mikrohullámú sütőben biztonságos tartályban, Hozzáadjuk a kapott karamellát és a tetejére a tejet a kenyérrel
  7. Főzzük maximális teljesítményen 15 percig, és hagyja a mikróban Még 5 perc az ajtó kinyitása előtt.
  8. Amikor kihűlt, szétszedjük és tálaljuk.