Mindaz, amit a gomba tehet érted

Néhány nappal ezelőtt beszéltünk a legjobb ételekről, amelyekkel magunkról gondoskodhatunk, és ezek közül nem hiányozhatnak gomba. Nem arról van szó, hogy megfeledkeztem róluk, hanem az, hogy tulajdonságaik és előnyeik olyan sokak, hogy mindenképpen külön bejegyzést érdemeltek volna.

Finom, egészséges, könnyű, tápláló ... Megvan mindenük! De jobb, ha részenként megyünk.

Kevés kalória és sok íz

Az olyan ételek, mint a gomba, megcáfolják az általánosan elterjedt hamis elképzelést, miszerint minden jó hízik. Finom minden fajtájában tökéletesek mind a fogyókúrás étrendbe való belefoglaláshoz, mind pedig ha egyszerűen meg akarjuk tartani a vonalat.

Hát így van több mint 80% vízből áll zsírban és szénhidrátokban való részaránya alig éri el teljes összetételének 3% -át, ami azt jelenti, hogy általában nem haladja meg a 20 kalóriát 100 grammonként.

Ha ehhez hozzáadjuk magas tartalmát rost ami javítja a béltranzitot és tartalmaz egy jó adagot is kálium amely megakadályozza a folyadékretenciót, tökéletes összetevőt találunk az étvágy kielégítésére anélkül, hogy híznánk vagy felpuffadnánk.

Csak imádom őket egy kis sóval megsütve, de arra szolgálnak, hogy felkeltsék minden eszembe jutó ételt, rizzsel, tésztával, zöldséggel, salátával, mellé, levesben ... A lehetőségek végtelenek, főleg ha figyelembe vesszük, hogy mi sokféle gomba változhat.

---