Minden, amit tudnod kell a fehérje turmixokról a fogyáshoz - Sporttáplálkozási blog
A fehérje turmixok vagy fehérje-kiegészítők Olyan étrend-kiegészítőkről van szó, amelyeket hosszú ideje használnak a táplálék kiegészítésére speciális körülmények között, legyen szó megnövekedett fehérjeszükségletről, testedzésről vagy fogyásról.
A fehérjék aminosavakból állnak, különböző koncentrációkban és fajtákban, és alapvetőek az anyagcserénk szempontjából, és szabályozzák az egész testünk szerveinek és rendszereinek működését.
Számos esszenciális aminosavak, nélkülözhetetlen a test számára, és hogy anyagcserénk nem termeli őket, ezért szükséges, hogy felvegyük őket az étrendbe.
Mik a fehérje turmixok?
A fehérje turmixok Speciálisan formulázott és magas fehérjetartalmú készítmények speciális étrendekhez. létezik fehérje turmixok szénhidrátokkal, de fehérje turmixok a hagyományos csak fehérjét tartalmaz, és bizonyos esetekben vitaminokat vagy nyomelemeket adnak hozzá annak tápértékének növelése érdekében.
A fő használat, amelyet kaptak fehérje turmixok az izomtónus és az erő növelése fizikai edzés vagy sporttevékenység során.
A fehérjék elengedhetetlenek az izomrostok helyreállításában és az új izomzat kialakulásában. Ezeket a következők formájában lehet bevenni fehérje turmixok, kiegyensúlyozott és egészséges étrenden alapul, amelyben minden élelmiszercsoport megtalálható.
Másik felhasználási lehetőség azonban a fehérje turmixok a fogyáshoz. Ezekben az esetekben különféle módokon használhatók, és bizonyos megfontolásokat figyelembe véve a fehérje az edzőteremben.
A fehérje turmixok típusai
Tejsavófehérje vagy tejsavófehérje
Ezek a turmixok tejsavóból készülnek, és nagy mennyiségben tartalmaznak esszenciális aminosavakat. Bármikor fogyaszthatók, az egyén igényétől függően. Ez a fajta fehérje por turmix a legtöbbet fogyasztják.
A tejsavófehérjéknek 3 típusa van, a szűrési vagy gyártási folyamat különbsége szerint:
→ Fehérjekoncentrátum: Ezeknek a kiegészítőknek a legtisztább, de kevésbé egészséges módját képviseli, mivel feldolgozása nem szünteti meg a zsírokat.
→ Fehérje izolátum: Ezekben a kiegészítőkben, ha a zsírok és szénhidrátok eliminálódnak, magasabb minőségű és tápértékű terméket kapunk.
→ Hidrolizálás: Amikor a fehérje feldolgozása benne van, aminosavakká frakcionálva, ami megkönnyíti az összes alkotóelem emésztését és felszívódását.
Kazein
Tejsavóból is származik. Ez egy olyan fehérje, amelynek az az erénye, hogy lassabban metabolizálódik, bevitelét éhgyomri időszakokban ajánlják, vagy amikor nem lehet pontosan összehangolni a bevételét.