Minden, amit tudnod kell a hajdina termesztéséről - Agrónoma
Ez az álcereális, gluténmentes és magas fehérjetartalmú, a lisztérzékenység alternatívájaként jelenik meg, és egyre nagyobb a kereslet
Fedezze fel az Agrónoma részvételének előnyeit. A földművesek és a gazdák ezrei ismerik már őket.
Az Andalúz Mezőgazdasági és Halászati Kutató és Képző Intézet (Ifapa), a Mezőgazdasági, Állattenyésztési, Halászati és Fenntartható Fejlődési Minisztériumtól függ, rendelkezésre bocsátotta a hajdinával kapcsolatos útmutatót. Ez egy pszeudokerealis, gluténmentes és magas fehérjetartalmú, magas biológiai értékű termék, növekvő kereslet a tápláló és egészséges termékek iránt a fogyasztók körében, vonzó alternatívaként jelenik meg a lisztérzékenység étrendjében.
Az andalúz mezőgazdasági és halászati ismeretátadási és tanácsadó platformon (Servifapa) keresztül elérhető útmutató célja, hogysegítsen a termelőknek abban, hogy a lehető legeredményesebbek legyenek a termesztésben ennek a sokszögnek a felhasználásával, hasznos adatokat szolgáltat a morfológiájáról, az igényeiről, a létező különböző típusokról és felhasználásáról. Ezenkívül információkat tartalmaz a termelési rendszerekről, az irányítási technikákról és a termesztési költségekről is.
Az andalúziai Mezőgazdasági és Halászati Kutató és Képző Intézet állandóan információcsere-munkát végez publikációk, szemináriumok és képzési akciók révén, többek között.