Minden rosszért mezcal; minden jóra is
2020. március 6., péntek
Olvas > 10 460 alkalommal
"Minden rosszért, mezcal; minden jóért is. És ha nincs orvosság: másfél liter." Így szól a híres mondás, hogy ugyanolyan népszerűvé vált, mint maga az ital, amely egyre több követőt szerez szerte a világon. A Mezcal kézműves minőségének és sokféle előadásának köszönhetően Mexikó egyik legismertebb termékévé vált. Ezen ital mögött, amelyet sokan féreg sóval és narancsszeletekkel fogyasztanak, lenyűgöző történetek vannak, amelyek kísérik.
A Cómplice mezcalt alkotóinak karaktere ihlette, egy jellegzetes érintés után kutatva, amely egy nemes agavára jellemző, amely pontosan abban a pillanatban érte el érettségének csúcsát. Az íze, az elismerései és a címke kialakítása mögött egy nagyszerű történet áll.
A legenda szerint Oaxacában volt egy legendás mezcal-mester, aki meg tudta ragadni az ember lényegét a mezcal-cseppekben, és hogy volt egy férfi, aki elhatározta, hogy megtalálja. Keresése során a férfi megérkezett a Cerro de nine punta-ba, San Dionisio Ocotepecbe, ahol egy gyönyörű, fehérbe öltözött nő azt javasolta neki, hogy vigye el a tanárhoz, csak ha meg merte követni. Átmentek egy vad agavák mezején, tövisekkel, amelyek egyre nagyobbak lettek, és az út bonyolulttá vált, és amikor a férfi rájött, hogy követi a Matlazihua-t, egy kísértetet, amely elcsábítja az embereket és pusztulásukhoz vezeti õket.