Mit esznek a Porsche vezetői Le Mans 24 órájában; CARMANÍA Autók mindenkinek
A Le Mans-i 24 óra a világ egyik legkeményebb versenye a motorsportban, és fizikailag és szellemileg is kihívást jelent a szerelők, mérnökök és természetesen a sofőrök számára. Utóbbiak teljes edzés- és táplálkozási tervet követnek, hogy megerőltető próbával álljanak szemben. A versenyre való felkészülés fontos része az üzemanyag, amely elegendő „üzemanyagot” biztosít a sofőrnek ahhoz, hogy több száz kilométert megtegyen a járművön nagyon igényes körülmények között. Ne felejtsük el, hogy a Le Mans-i 24 órában egy pilóta versenyezhet több mint hét Forma-1-es futamnak! egyetlen nap alatt.
A Porsche hivatalos pilótáit gyógytornászok és táplálkozási szakemberek támogatják, akik elkísérik őket, és ajánlják, mit kell enniük, hogy testük rendelkezzen a szükséges tápanyagokkal, amelyek ellenállnak a stressznek, a magas hőmérsékletnek, a sebességnek és az igényeknek. Órák Le Mans-ban.
A Porsche „központja” Le Mans szívében
A Porsche kiváló, 660 m2 alapterületű létesítményekkel rendelkezik a Circuit de La Sarthe pályaudvaron, ahol a vendégeket és a sajtót fogadja a versenyhét alatt, és amely a csapat személyzetének és pilótáinak központja a Le Mans-i 24 órás versenyen. A vendéglátás 198 embert képes befogadni, és a Porsche Motorsport alkalmazottai irányítják.
A Le Mans-i 24 órás verseny ideje alatt mindig nyitva tart, és ebben az évben a verseny tíz Porsche 911 RSR résztvevőjének teljesítményét szorosan figyelemmel kísérjük. Ezekben a létesítményekben a Porsche séfje felelős az ételek elkészítéséért, amelyeket a versenyzők a verseny előtt és alatt megesznek. Az eseményt megelőző napokban a márka szakácsai tematikus büfét készítenek, a pilóták ízlése alapján. Például lesz egy este, amelyet az olasz ételeknek szentelnek, mivel egyikük, Jörg Bergmeister szerelmes a pizzába és a tésztába. Van egy speciális menü is, amelyet egy másik hivatalos versenyző, a francia Kévin Estre preferenciái befolyásolnak. Ebben megtalálhatja országának tipikus ételeit, például hagymaleves, bourguignoni marhahús, szardínia ratatouille-val, reblochon sajttal és calvados krémmel, vagy quiche lorraine.