Mit eszünk egy valenciai kebabban?

Világelső spanyolul

eszünk

Hétfő, 2013.01.07. Frissítve 09: 58h.

  • Spanyolország
    • Madrid
    • Andalúzia
      • Sevilla
      • Malaga
    • Baleár-szigetek
    • Barcelona
    • Kasztília és Leon
    • C. Valenciana
      • Alicante
      • Castellуn
    • Baszkföld
  • Világ
  • Európa
  • Op-Blogok
  • sport-
    • Futball
    • Motor
    • Kosárlabda
    • Tenisz
    • Kerékpározás
    • Több sport
    • Amerika
  • Gazdaság
  • lakóhely
  • Kultúra
    • Fekete regény
    • Komikus
    • Pótkocsik
    • Premierek
    • Hirdetőtábla
    • Videoklub
    • Bikák
    • Goya-díjak
    • Oscar-díjak
  • Bikák
  • Tudomány
    • Natura
    • Nanotechnológia
    • Világegyetem
    • föld
    • Sapiens
    • Éghajlat
    • A természet hangja
  • Egészség
  • Technológia
  • Média
  • tévé
  • Multimédia
    • twitter
    • Facebook

  • Emelet
  • munka
  • Autók
  • Motor
  • Trendek
  • Tengeri
  • Utazások
  • Jód
  • Világváros
  • Emberek!
  • Újságkönyvtár
  • Szolgáltatások
  • bevásárlás

  • Fedőlap
  • Mexikó
  • Argentína
  • Brazília
  • USA
  • Kuba
  • Colombia
  • sport-
  • Gazdaság
  • Emberek!
  • Blogok

ÉTEL | Látogatás Spanyolország legnagyobb gyárában

їMit együnk egy kebabban?

  • Elche és Murcia között található a legnagyobb spanyol kebabgyár
  • Tulajdonosa török ​​eredetű, lebontja termékével kapcsolatos mítoszokat
  • Biztosítja, hogy a borjú kebab ne tartalmazjon több kalóriát, mint egy entrecote
  • A rossz hírnevet a spanyolországi szektorban tapasztalható kevés szabályozásnak tulajdonítja
  • Németországban az ipar évente 2700 millió forgalmat termel
  • Egy brit jelentés szerint egy kebab több mint 1000 kalóriát tartalmaz

Rodrigo Terrasa | Valencia

Négy évvel ezelőtt az Egyesült Királyság 76 településén végzett tanulmány kimutatta, hogy a kebabok (legalábbis az angolok) tartalmaznak átlagosan 1000 kalória. A közel 500 elemzett kebab némelyike ​​legfeljebb 1990-t tartalmazott, a saláták és szószok kivételével. A jelentés szerint egyetlen kebab gyakorlatilag az összes ajánlott napi kalóriát tartalmazza egy nő számára, kétszer akkora, mint egy McDonalds hamburgeré, és a megengedett telített zsír több mint 300% -át.

Németországban azonban a kebab már par excellence gyorsétterem. Körülbelül 60 000 embert foglalkoztat, és évi 2700 millió üzleti forgalmat generál. Az európai kebabüzletek 60% -a Németországban található, amelynek körülbelül 15 000 létesítménye van.

Tavaly februárban Svájc Közép Iszlám Tanácsa bemutatta egy felfedezett teszt eredményeit kis mennyiségű sertéshús (tiltott étel muszlimoknak) svédországi kebabot árusító éttermekben.

Olaszországban, a Lombardia régióban, a táplálkozási tartalomnál is inkább rasszista tartalmú törvény a helyi gasztronómiai örökség védelme érdekében még az utcai kebabfogyasztást is megtiltotta.

És Spanyolországban? A kebabjaink valóságát bárki kitalálja. Nincs üzleti összeírás, és nem készült tanulmány a hazánkban elfogyasztott hús minőségéről. A bevándorlás növekedése jó idõben megnövelte az éttermek számát Spanyolországban, és a válság váltotta ki az ügyfelek számát. Gyors és olcsó ételek. ї Gyorsétel?