Mit eszünk egy valenciai kebabban?
Világelső spanyolul

Hétfő, 2013.01.07. Frissítve 09: 58h.
- Spanyolország
- Madrid
- Andalúzia
- Sevilla
- Malaga
- Baleár-szigetek
- Barcelona
- Kasztília és Leon
- C. Valenciana
- Alicante
- Castellуn
- Baszkföld
- Világ
- Európa
- Op-Blogok
- sport-
- Futball
- Motor
- Kosárlabda
- Tenisz
- Kerékpározás
- Több sport
- Amerika
- Gazdaság
- lakóhely
- Kultúra
- Fekete regény
- Komikus
- Pótkocsik
- Premierek
- Hirdetőtábla
- Videoklub
- Bikák
- Goya-díjak
- Oscar-díjak
- Bikák
- Tudomány
- Natura
- Nanotechnológia
- Világegyetem
- föld
- Sapiens
- Éghajlat
- A természet hangja
- Egészség
- Technológia
- Média
- tévé
- Multimédia
- Emelet
- munka
- Autók
- Motor
- Trendek
- Tengeri
- Utazások
- Jód
- Világváros
- Emberek!
- Újságkönyvtár
- Szolgáltatások
- bevásárlás
- Fedőlap
- Mexikó
- Argentína
- Brazília
- USA
- Kuba
- Colombia
- sport-
- Gazdaság
- Emberek!
- Blogok
ÉTEL | Látogatás Spanyolország legnagyobb gyárában
їMit együnk egy kebabban?
- Elche és Murcia között található a legnagyobb spanyol kebabgyár
- Tulajdonosa török eredetű, lebontja termékével kapcsolatos mítoszokat
- Biztosítja, hogy a borjú kebab ne tartalmazjon több kalóriát, mint egy entrecote
- A rossz hírnevet a spanyolországi szektorban tapasztalható kevés szabályozásnak tulajdonítja
- Németországban az ipar évente 2700 millió forgalmat termel
- Egy brit jelentés szerint egy kebab több mint 1000 kalóriát tartalmaz
Rodrigo Terrasa | Valencia
Négy évvel ezelőtt az Egyesült Királyság 76 településén végzett tanulmány kimutatta, hogy a kebabok (legalábbis az angolok) tartalmaznak átlagosan 1000 kalória. A közel 500 elemzett kebab némelyike legfeljebb 1990-t tartalmazott, a saláták és szószok kivételével. A jelentés szerint egyetlen kebab gyakorlatilag az összes ajánlott napi kalóriát tartalmazza egy nő számára, kétszer akkora, mint egy McDonalds hamburgeré, és a megengedett telített zsír több mint 300% -át.
Németországban azonban a kebab már par excellence gyorsétterem. Körülbelül 60 000 embert foglalkoztat, és évi 2700 millió üzleti forgalmat generál. Az európai kebabüzletek 60% -a Németországban található, amelynek körülbelül 15 000 létesítménye van.
Tavaly februárban Svájc Közép Iszlám Tanácsa bemutatta egy felfedezett teszt eredményeit kis mennyiségű sertéshús (tiltott étel muszlimoknak) svédországi kebabot árusító éttermekben.
Olaszországban, a Lombardia régióban, a táplálkozási tartalomnál is inkább rasszista tartalmú törvény a helyi gasztronómiai örökség védelme érdekében még az utcai kebabfogyasztást is megtiltotta.
És Spanyolországban? A kebabjaink valóságát bárki kitalálja. Nincs üzleti összeírás, és nem készült tanulmány a hazánkban elfogyasztott hús minőségéről. A bevándorlás növekedése jó idõben megnövelte az éttermek számát Spanyolországban, és a válság váltotta ki az ügyfelek számát. Gyors és olcsó ételek. ї Gyorsétel?