Mit kell enni az irodában, hogy aktívabbak legyünk és javítsuk a termelékenységet
A döntő és kényelmes automaták, az esztelen falatozás az étkezések között, a munkahelyi ebédek zárt menüvel, több ételből, amelyek erő nélkül hagynak és csak szundítani akarnak. A a munkaidő tele van táplálkozási csapdákkal amelyeknek kevés közük van testünk valódi igényeihez a megfelelő teljesítmény érdekében. És bár az edzés során általában azt veszik figyelembe, hogy gondoskodnia kell étrendjéről, hogy az izmoknak megadja azt, amire szüksége van, amikor extra erőfeszítéseket tesz, nem ritka, hogy ezt elfelejti. a fő izom az agy és hogy ehhez szükség van valamire nagyon pontos tápanyagok a megfelelő működéshez és az alak fenntartásához. Attól függően, hogy mit eszünk (és hogyan eszünk), növelhetjük energiánkat, koncentrációnkat és mentális élességünket.
A kreativitást nem eszik meg
Talán az első dolog az a mítosz felszámolása, miszerint léteznek olyan ételek vagy táplálkozási tervek, amelyek képesek fokozni a kreativitást. "Ahogyan nincs olyan étel, amely miatt lefogy, nincs olyan étel- vagy táplálkozási irányelv sem, amely fokozza a kreativitást önmagában" - mondja Itziar Digón pszichológus és táplálkozási szakember. Igen, szerinte "az elme hatékonyan táplálható teljesítményének növelése érdekében". Így fejezi be a városi legendát, miszerint vannak olyan étrendek, mint például a szakaszos böjt, amelyet a Szilícium-völgy vezérigazgatói divatossá tettek, amelyek képesek növelni az agy kreatív képességét.
Igaz, hogy ezek a jól sikerült rutinok - amint a szakértő rámutat - némi előnnyel is járhatnak, de nem Steve Jobs lett. "Ez a fajta böjt", magyarázza Digón, "a napi 24, 16 vagy 12 órás kalória-korlátozásból áll, és képes abban az időszakban vizet vagy infúziót inni. Ez a böjt heti két napon túl nem ajánlott. előnyei, a az inzulinszint csökkenése, a szívbetegségek csökkentése, a gyulladások és az oxidatív stressz csökkentése és a degeneratív betegségek megelőzése ". De van egy B oldal is: a táplálkozási szakember szerint a képlet helyes követése összetett és könnyű" kényszerbe és döntéshozatalba esni " rossz étel ".