Mit kell tartalmaznia egy egészséges lemeznek a fahéjat és a kókuszdiót
Egy hete éltünk Mató Márta táplálkozási dietetikussal, válaszolva a kérdésre:
Mi kell egy egészséges tányéron, az általunk fogyasztott étrenden túl?
Mivel nagyon jól fogadták és ajánlásokat tettem, elkezdtem egy rövid írásos összefoglalót készíteni azok számára, akiknek még nem volt idejük megtekinteni a teljes videót, kiemelve a főbb gondolatokat.
És hogy halad a menet, megragadtam az alkalmat, hogy egy kis bekezdést illesszek a színekben való étkezés fontosságára a zöldségeknél.
Néhány fontos szempont
Az életmód ugyanolyan fontos, mint ami a tányéron van:
Pihenjen jól, kezelje az érzelmeket, tartsa tiszteletben a cirkadián ritmust és mozogjon naponta.
Az egészséges táplálkozás azt jelenti, hogy a tápanyagok szintjén teljes a fiziológiai állapotod (aktuális pillanatod) vagy a kóros állapotod (ha betegségen megy keresztül), elfelejtve azt a létfontosságú pillanatot, amelyben vagyunk.
A DIÉTA NEM CÍMKE, DE AZ, AMIT EGY NAPON EGYENEK.
Fontos, hogy globális megközelítést alkalmazzunk az egészséges táplálkozásról.
Nem tulajdonítunk akkora jelentőséget magának az ételnek, hanem teljes étrendünknek.
És még akkor is, ha nem tökéletesen sikerült a vacsorád során, ha mozogtál, jól kipihented magad, jól kezelted az érzelmeidet, mindaz, ami egyenlő vagy fontosabb, mint a diéta.
MI TÖRTÉNIK EGY EGÉSZSÉGES ÉTELET
Az első dolog, amit tehetünk étrendünk átalakításáért, bármi legyen is a követett vonal egyél több zöldséget. És bár közhelynek tűnik, és túlságosan is látható, nem figyelünk rá.
Tegye zöldségeit reggelire, ebédre és vacsorára. Ez az alap.
Első fogásként mindig legyen mega saláta.
Ha a tányérunk fél zöldségből áll, pusztán azáltal, hogy megváltoztatjuk a menüben, már sok állatállomány van az egészségünk érdekében, és ez nagy hatással lesz étrendünk egészére.
Egészséges étrendben:
Nem vesszük figyelembe a cukrokat vagy a finomított liszteket.
Ha kiváló minőségű fehérjét fogyasztunk, állati vagy növényi eredetű, de ha egészséges állatokból származó állati fehérjét fogyaszt. 25% lemez.
Egészséges zsírokat is tartalmazunk: diót, olajat.
A szénhidrátok mint makrotápanyag, minden gabonafélében van szénhidrát, de nem minden belefoglalandó szénhidrátnak kell származnia belőlük, hanem gumókból, zöldségekből stb.