Mondások és ételek, ételek, likőrök és kenyerek között

ÉLELMEK KÖVETÉSE

ételek

Mondások és mondások között. ételek és ételek, italok és kenyerek átutazása

Teresita Alzate Yepes 1

1 Táplálkozási és Dietetikai Iskola. Antioquia Egyetem, Medellín, Kolumbia. [email protected]

Hogyan idézhetem ezt a cikket: Kelj fel Yepes T. Mondások és mondások között. étel és étel, ital és kenyér halad át. Human Nutr Perspect. 2009; 11: 213-16.

Nyelvünk nyelvi gazdagságát bizonyítja a többszöri szójáték, a kettős jelentés, az irodalmi figurák és a sok közmondás, húr és népi mondás, amelyet verbálisan adnak át nemzedékről nemzedékre. Azok, akiknek ősi emlékezetük van, és különösen azok, akik gazdag szájhagyományban élnek, azt mondják, hogy ez a népek életének tápláló nedve, mivel a történelemhirdetésük megvilágítja a jövőt.

Noha ez a múltban is igaz lehet, apránként érvényét veszti a sokak által kísért globalizáció miatt, mivel bizonyos kifejezések helyi konnotációi elvesznek, mivel az ételek, az összetevők és az ételek nemzetközivé válása miatt nagyon hasonló étrendet folytatunk, bár az előirányzat, a felhasználás és a kapcsolat módjai különböző összefüggésekben eltérőek lehetnek.

Mindenesetre, mivel az etetés kötelező és napi cselekedet, többféle manipulációra és értelmezésre ad okot, mások komolyabbak és mélyebbek, mások komikusabbak vagy triviálisabbak, de kétségtelen, hogy a változások átalakulásokat is generálnak az egyesekkel való kapcsolattartás módjaiban. más az étel alapján.

Lássunk néhány kifejezést, amely régóta kapcsolódik az ételhez vagy a táplálkozáshoz.

"A visszafogott eszi a rejtettet": Ez egy módja annak, hogy kártalanítson valakit, aki segít vagy bátorít valakit erre, mivel meg fogja jutalmazni erőfeszítéseit és támogatását.

"Egyél többet, mint egy bolond, aki otthonról gondoskodik": olyan beszéd, amely eltúlozza azt, ahogy valaki eszik, amikor van ideje és nincs mit tenni.

'' Aki nem szereti a meleget, hagyja el a konyhát '': Ez egy metaforikus kifejezés, amely azt jelzi, hogy ha valakit zavar az, hogy valahol tartózkodik, kritika helyett elmehet.

"Az igazság keserű, de gyümölcse édes": kifejezés, amely megnyugtatni akar valakit, akinek kemény igazságot kell elviselnie, azzal a bizonyossággal, hogy pozitív dolgokat hoz.

"Ha a bolondok nem mennének a piacra, a rosszakat nem adnák el": Mivel a piacon minden és minden ízlés megvan, más helyzetekben vagy helyeken is megéri azoknak az ízlése, akik nem esnek egybe azzal, aki megveti őket.

'' Az éhes szerelem nem tart '': kifejezés, amely megakadályozza, hogy valaki, aki feleségül akar menni, vagy szeretett embernél akar élni, de nincs elegendő eszköze, megjósolja a kudarcot.

'' Nem játszol a kanállal '': a munkája és jövedelme elvesztésének kockázatának indikatív kifejezése, olyasmibe merészkedve, ami nem éri meg.

Aki kap, az jól eszik. Aki ad, az jobban alszik ": jelzi a nagylelkűség, a szolidaritás, a filantrópia hatásait az adakozóra és a kapóra.

'' Az öreg csirke jó húslevest készít '': általában kifejezést használtak az érett nők vonzerejének értékelésére. A húsleves az anyag, a lényeg. Például: nem számít, hogy negyvenéves, ha egy öreg csirke jó húslevest ad.

- Aki halat akar fogni, annak be kell nedvesítenie a fenekét. Hasonló a mondáshoz: aki kéket akar, az neki kerül. Jelzi az árat, amibe valaminek az elérése kerül; amit fel kell áldozni. Például: kissé unja a korai kelést, de imádja a versenyt, amit csinál, tehát „aki halat akar fogni. ".

'' Zálog ruánával, még az étel sem nyer '': olyan személyre utal, akinek nem megfelelő megjelenése vagy személyes bemutatása van egy feladat végrehajtásához. Vagyis lenni és megjelenni kell. Például: nem lehet öltönyben és nyakkendőben, ha esztergán megy dolgozni.

'' A capacho nem csutka '': kifejezés, amely jelzi azt a zavart, amelyet a dolgok lényegének összekeverése okozhat, és ami körülményes vagy kiegészítő. Túl kell lépnie sok dolog és cselekedet felületén, hogy felfedezze a valóságot, a lényeget, mennyire értékes.

" Egy csepp méz több legyet vonz, mint egy hordó ecet ": közmondás, amely a minőség értékét jelzi a mennyiség rovására.