Mosolyogni való étel; Hát egyél

Míg a nagy többség számára a december egy örömökkel és ünnepekkel teli hónapot jelent, addig sokak számára ez az év legnehezebb időszaka. Ez egy szezonális affektív rendellenesség, és bár ennek az állapotnak a pontos okai nem ismertek, és a kezelés nem diétán keresztül történik, az étrend döntő szerepet játszik az ilyen típusú depresszió csökkentésében.
Egy adat: A szezonális érzelmi rendellenességek gyakoribbak nőknél, fiataloknál és azoknál, akik az Egyenlítőtől távol élnek.
A kutatók azt találták, hogy a karácsonyi szezonban depressziós embereknél gyakran nincs egyensúlyban a szerotonin (a hangulatot befolyásoló anyag), a melatonin (az alvást szabályozó hormon) és a D-vitamin hiánya.
Ételek, amelyeket tartalmazni kell
Tojás. A tojásban található sárgája a kevés táplálékforrás egyike D-vitamin, ez a tápanyag segíthet enyhíteni a szezonális affektív rendellenességeket.
A zöld leveles zöldségek, például a spenót, a porcsin, a brokkoli, a mángold, a quelitek gazdagok folátok, Ennek a vitaminnak a hiánya depressziós tünetekkel jár.
Pulyka. Ez az egyik leggazdagabb étel Magyarországon triptofán, a szerotonin aminosav-prekurzora, olyan anyag, amely relaxációs állapotot produkál.