Narelia diéta alma és tök lekvár: Celia Gálvez

Tök szezon van, és sokan kérnek tőlem egyszerű recepteket, és így kihasználják ennek a zöldségnek az erényeit. Tehát ma otthagyok egy receptet az alma és a sütőtök lekvárjához, amely szintén érdekes lehetőség az őszi időszakban való tartósításra, teljes alma- és töktermelésben. ^ _ ^

A lekvár recepteknél általában ugyanannyi cukrot használnak gyümölcsként. Ebben az esetben csak egy tized részre van szükség, így ízletes lekvárt fogyaszthat sok kalória nélkül.

Hozzávalók:

• 250g alma
• 250 g tök
• 1/2 pohár vizet
• 1 evőkanál citromlé
• 50 g barna cukor
• fahéj (opcionális)

---