Nem a helyes étkezésről van szó, hanem a rossz étkezés abbahagyásáról ”- BBVA Tanulunk együtt BBVA Tanulunk
Julio Basulto
Dietetikus-táplálkozási szakember
Lehetőségek megteremtése
LÁSD A TELJES PROGRAMOT
Mindent enni nem tesz jót az egészségének
KIEMELTEK
"Nem a helyes étkezésről van szó, hanem a rossz étkezés abbahagyásáról"
Julio Basulto
Átírás
Szigorú tanulmányok megerősítik, hogy ha azt akarjuk, hogy idősebb gyermekeink jól étkezzenek, akkor a legfontosabb az, hogy jól étkezzünk. Nem annyira az, amit mondasz, hanem az, amit csinálsz. Ez nevelő. A nevelés önmagad képzése. Meggyőződésem, hogy a gyerekek oktatnak minket. Látod, hogy a fiad tükrözi, hogy mit csinálsz rosszul, és abbahagyod rosszul, hogy ne tegye rosszul. Ezért oktatott téged. Nos, először is, a szülők példája. A második pedig az otthoni elérhetőség. Felejtsd el. Van pár pszichológus, akiket nagyon csodálok, ők Alberto Soler és Conchín Roger. Kettejüknek van egy könyve, a Boldog gyerekek és szülők címmel, és ebben nagyon jó magyarázatuk van erre, amit az otthoni elérhetőségről és a nem látó szemekről, a nem érző szívről magyarázok. Azt mondják: «Tegyen a házába egy fiókot, amelyben olvasható, azt írja: ne nyissa ki semmilyen körülmények között». Te és én természetesen egy idő után nem telik napokba, kinyitod, hogy megnézhesd, mi volt bent. És egy másik fiókban azt mondják, Alberto és Conchín, tedd: "A játékok mindig itt vannak", jelölővel írod. Nem fogja oda tenni őket.
"Ez nem a helyes étkezés kérdése, hanem a rossz étkezés abbahagyása"
Ha ez nekünk felnőtteknek, például magamnak kerül, akkor nehezen tudom magam eltartani a csokoládéval. Tudom, hogy a csokoládé kariogén és obesogén étel, és hogy nem túl tápláló, de nehezen tudom magamat visszafogni. Ezért nem tudom, hol van. Tudom, hogy van otthon csokoládé, de nem tudom, hol van. Miért? Mivel három lányom van, és időnként születésnapot ünnepelünk.
A gyermekek számára pedig nagyon tetszik egy Michelle Obama által népszerűsített kampány, amelyet "Az öt, kettő, egy, nulla kampánynak" hívtak. Egy kampány, amely számomra elég jól összefoglalja, hogy mi az, vagy mi legyen a gyermek egészsége, a gyermek egészségének pillérei. Öt, kettő, egy, nulla. Néhány fontos szám. Első öt, öt adag gyümölcs és zöldség legalább minden nap. Ez nem azt jelenti, hogy rá kell kényszerítenünk a gyereket arra, hogy megegye. Egész gyümölcsöt és zöldséget egyszerűen kéznél tartunk, ha jól, és ha nem is jól akarja enni. Az oktatás is végigmegy a kiállításon, tehát tudja, hogy ott van. Napi maximum két, két óra képernyő. Ez magában foglalja a táblagépeket, a mobilokat, természetesen a televíziót és a számítógépeket, naponta legfeljebb két órás képernyőt. Egy napi legalább egy óra fizikai aktivitás és nulla cukros ital. És ezen a nullán belül természetesen tartalmaznia kell gyümölcsleveket, amelyekből ha akarsz ...