Nestle nutrplato táplálkozási szokásai 10 ezer diák

nutrplato

Iskolai étkezés

Forrás: Nestle | 2019.12.14

Jelenleg a 41,3% spanyol gyermekei 6–9 év túlsúlyos *, de a magas elhízás és túlsúly ellenére a legmegfelelőbb diagnózist gyakran nem állítják fel; egy olyan tény, amely korai életkorban késlelteti a beavatkozást, amely a leghatékonyabb lenne. Ebben az összefüggésben, program ÉSscolar of lavina ACrdiovascularis (PESCA), amelyet a Dr. Fernando Zárate - A QuironSalud Toledo és a QuironSalud Sur kórházak gyermekorvosi szolgálatához tartozó orvos, valamint az iskolai egészségügy és a szív- és érrendszeri prevenció szakértője - célul tűzte ki, hogy segítse a gyermekek túlsúlyának megelőzését, felderítését és módosítását, és erre a célra a Nutriplato, a táplálkozási oktatási módszer által kifejlesztett Sant Joan de Déu kórház Barcelonában és a Nestlé, mint a program kulcsfontosságú eszköze a kezdeményezésben résztvevő gyermekek étkezési szokásainak javítása érdekében.

Eleinte a PESCA-t - egészségügyi szakembereket, kutatókat, epidemiológusokat és tanárokat - integráló multidiszciplináris csoport un átfogó kardiovaszkuláris diagnózis diákjainak 3 és 17 év között azon iskolák közül, amelyek ragaszkodnak ahhoz a kezdeményezéshez, amelyben elemzik a gyermekek előzményeit, étrendjét és a testmozgás szintjét. Ezután elvégez egy fizikai vizsgálatot, amely a Testtömeg-index (BMI) minden tanuló és azoknál, akik idősebbek 7 év, a bioimpedancia (BIA) testösszetétel. Az összes tényező tanulmányozása után a program cselekvési tervet készít a túlsúlyos vagy túlsúlyos hallgatók esetére, amelynek célja, hogy transzverzális és összehangolt módon foglalkozzon a család, az iskola és az alapellátás orvosai között.

„Ma már tudjuk, hogy ennek következményei gyermek túlsúlyos Ugyanolyan kiszámíthatóak, mint pusztítóak és hatással vannak testünk minden rendszerére rövid, közép és hosszú távon. Ezzel a programmal reagálni akarunk a kezelni a felesleget a csecsemő súlya hatékonyan. Ehhez úgy gondoljuk, hogy a legfontosabb a probléma kezelése kereszt alakú. Vagyis nemcsak otthon, hanem az iskolából és az egészségügyi központokkal koordinálva.