Omega 7 - Mik ezek, előnyök, ellenjavallatok, ételek, ár - Egészségügyi Újság
Az omega 7-ek telítetlen zsírsavak, amelyek bizonyos halakban megtalálhatók, például lazacban, szardellában és olyan olajokban, mint az olívaolaj, a makadámiaolaj és a homoktövis olaj. A palmitoleinsav az egyik leggyakoribb omega 7.
Az Omega 7-ek javíthatják az inzulinérzékenységet, így elősegíthetik a 2-es típusú cukorbetegség elleni védekezést, csökkenthetik a test gyulladását és elősegíthetik a szív- és érrendszeri egészséget. csökkenti a triglicerideket és az összkoleszterint. Segítsen még az étvágyának ellenőrzésében is.
Bizonyos típusú transzzsírok fokozzák a sejtgyulladást és irritálják az artériák bélését. Az omega 7 zsírsavak, például a tejtermékekben található oltózsírsav transz-zsír, amely segíti a szervezetedet a gyulladás legyőzésében, ha nem eszel túl sok más zsíros ételt. Az Omega 7 zsírsavak nem találhatók a nem zsíros ételekben. Csak teljes tejből vagy legalább 2% zsírtartalmú tejből készült tejtermékek biztosítják ezeket a zsírsavakat. Az omega 7 zsírsavak folyékony tejben, sajtban és joghurtban vannak.
A homoktövis olyan növény, amely magas sótartalmú körülmények között növekszik az óceán partja mentén és a sivatagokban, Nyugat-Európától Mongóliáig. A bogyók nem ehetők, ha fagyasztva nem növelik a cukortartalmukat, de kiváló C-vitamin-forrást jelentenek, 15-szer annyi C-vitamint tartalmaznak, mint a narancs. A homoktövis bogyók gazdag táplálék-kiegészítők és bőrápolási termékek előállításához használt zsírsavforrások is.
A palmitoleinsav az omega 7 zsírsavak része, az omega 3-tól eltérően egyszeresen telítetlen zsírok, így más a hatásmechanizmusuk. Fogyaszthat palmitoleinsavat néhány természetes forrásból, például makadámiadióból és homoktövisből, de ezek az ételek nagyon magas mennyiségű palmitinsavat is tartalmaznak, ami növeli a szívroham, a stroke kockázatát a megnövekedett artériás merevség és az LDL-koleszterin miatt.
Az omega 7 zsírok olyan szignálmolekulaként működnek, amelyek megkönnyítik az izomszövet és a zsír közötti kommunikációt, hogy lipokin nevű hormonként működjenek, amely kötődik hozzájuk, hogy biztosítsa az energia optimális felhasználását és tárolását, így széles körű hatásai lehetnek a metabolikus szindróma különböző tényezőire.
Az omega 7 szedése hatással van a szervezet reakciójára az anyagcserére, a metabolikus szindrómában zavart zsírok tárolására. Elnyomja az új zsírmolekulák termelését, amelyek károsítják a szöveteket és növelik a szív- és érrendszeri kockázatot.
Tanulmányok szerint a palmitoleinsav csökkentheti a magas koleszterin- és trigliceridszintet, valamint csökkentheti az inzulinszintet, javíthatja a máj működését és elősegítheti a fogyást. Úgy tűnik, hogy gyulladáscsökkentőként is működik, csökkentve a szisztémás gyulladás markereit. Ezenkívül az Omega 7 zsírsavak bevitele a bél rendszerességének javulásához és a bőr megújulásához kapcsolódik az emésztőrendszer és a bőr egészséges sejtjeinek táplálásával és támogatásával. Valójában a piacon számos bőrkrém tartalmaz homoktövis és gránátalma magolajat, mindkettő magas zsírsavtartalommal.
Az Omega 7 előnyei
Míg többen tudatában vannak annak, hogy az Omega 7 zsírsavak jót tesznek a szívnek, sokan még mindig nincsenek tisztában az általuk kínált előnyökkel:
Metabolikus szindróma
Az omega 7-ek csökkentik a metabolikus szindróma egészségre gyakorolt káros hatásainak nagy részét: csökkentik az inzulinrezisztenciát, normalizálják a megváltozott lipidszintet a HDL-koleszterin növelésével, és csökkentik a metabolikus szindrómához vezető gyulladást.
Csökkentheti a szívkoszorúér-betegség kockázatát, ha növeli a szervezetben a nagy sűrűségű lipoprotein vagy a jó koleszterin szintjét. A HDL megtisztításával megtisztítja artériáit az LDL-től, és a májba szállítja, amely ezután ki tudja öblíteni a felesleges LDL-t a rendszeréből. Az Omega 7 segít növelni a HDL-koleszterinszintet, így hatékonyabban távolíthatja el a rossz koleszterint.
Támogatja az egészséges LDL-koleszterinszintet
A szív- és érrendszeri betegségek egyik fő oka az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL), más néven rossz koleszterin. Az étrendünk során felszívódó sok anyaghoz hasonlóan az LDL is kis mennyiségben előnyös, de nagy mennyiségben veszélyes. Az életkor előrehaladtával az erek belső felületét szegélyező endoteliális sejtek könnyen eltörnek, és az LDL elengedhetetlen e sejtek helyreállításához. A napi étrendben lévő nagy mennyiségű LDL azonban viaszos lepedékszerű lerakódásokkal blokkolja a vérsejteket. Az Omega 7 segít egyensúlyban tartani az LDL-koleszterin szintjét.
Csökkenti a gyulladást
Szoros összefüggés van a zsírszövet és a krónikus gyulladás között az SCD1 néven ismert enzim miatt. Az SCD1 aktivitásának csökkentésével végzett vizsgálatokban a zsírszövetek gyulladásszintje hirtelen csökken, és az inzulinra reagálóképességük nő. Az omega 7 hozzáadásával az aktív zsírsejt kultúrákhoz ugyanazok az előnyök érhetők el, ha csökkentjük a zsírral kapcsolatos gyulladásos citokinek szintjét, amely segíthet megelőzni a betegségeket, csökkenteni a gyulladásokat és csökkenteni a szív- és érrendszeri kockázatokat. A magas C-reaktív fehérje szinttel rendelkező felnőttekkel végzett vizsgálatban napi 210 mg omega 7-es étrend-kiegészítő szedése azoknak a betegeknek a csökkenését eredményezte, akiknél abnormálisan magas volt a CRP szint (3 mg/dl-nél nagyobb). A kiegészítési periódus végén a CRP átlagos szintje több mint 4 mg/dl-ről 2,1 mg/dl-re csökkent, különösen hasi elhízással küzdő egyéneknél.