Online tanfolyam; A japán élettartam titkai; Asia House

Ebben a négy ülésen a hosszú élet titkait és az öregség Japánban való megélésének módját tárjuk fel, keresve a mediterrán térség közös vonásait és feltárva a ikigai vagy életcél, a táplálkozás, az életritmus és az egyén kontra közösség mellett.

élettartam

Tanfolyam program:

1. ülés: Ikigai

Valamennyi kultúrának vannak olyan szorosan kapcsolódó fogalmai, amelyeket idegen összefüggésekben nehéz megmagyarázni: ez a helyzet hygge Dániában és a lagom Izlandon. Az első ülésen elemezzük a fogalmát ikigai, hol iki jelentése "élet" és gai, "Érdem vagy érdem": egy ötlet, amely a japán emberek alapjaiban rejlik, és fontos következményekkel jár az egyén és a közösség iránt, amelyben élnek.

2. ülés: Mondd el, mit eszel ...

"Mi vagyunk az, amit eszünk" - mondta Feuerbach: a diéta kétségtelenül a japán emberek hosszú életének egyik alapja. Ebben a foglalkozásban meghatározzuk a szervezet számára előnyös összetevőket, az ételek és italok főzésének típusait és azok megőrzését, valamint a japán étrend előnyeit. Megtesszük a Földközi-tenger térségével kapcsolatban, amely a test számára nyújtott előnyök szempontjából nemzetközileg is a legértékesebb, hogy mindegyikből a legjobbat nyerjük.