Oolong kék tea

Mi a kék vagy az oolong tea?

A Oolong tea Ez egy nagyra értékelt teafajta, pontosabban a világ egyik legértékesebb teafajtájának számít. Ízlés szempontjából ez a tea középútnak tekinthető a zöld tea és a fekete tea között.

Oolong teát

Az Oolong tea sok egészséges tulajdonsággal rendelkezik, de elsősorban a hatásáról ismert zsírégető, így antioxidáns és a koleszterin mellett. Az Oolong kínai kifejezés fekete sárkányt jelent. Az Oolong tea másik neve a kék tea mellett az Qing Tea.

Kék tea fogyni

Az elmúlt években Európába érkezett, és már fogyókúrás italként is ismert, kicsit olyan, mint a zöld kávébab vagy a zöld tea.

Hol gyártják?

Az Oolong tea fő termelői, termelői és fogyasztói a világon Kína és Tajvan bár az utóbbi években az Oolong tea fogyókúrás italként való fogyasztása nyugaton növelte hírnevét, és elterjedt a minőségi teát és gyógyteákat kínáló bárjainkban és teázóinkban is.

Hogyan készül az Oolong tea?

Az Oolong teát a teanövény friss leveleiből állítják elő, amelyeket természetesen megszárítanak a napsütésben, majd speciális kosarak segítségével apró darabokra aprítják. A leveleket hőkezeléssel kezeljük, egyfajta könnyű pirítással, majd feltekerjük és hagyjuk újra megszáradni.

Az Oolong tea íze és elkészítése

Az Oolong tea különböző ízeket kap az elkészítés fajtájától, ezért a levelek pörkölésének és oxidációjának mértékétől függően: íze édes lehet, mézre emlékeztet, vagy erősebb és intenzívebb, olyan mértékben, hogy emlékezzen a kávéra. Az Oolong teát az elkészítés pontos sorrendjét követve adhatjuk be, de nyáron kiválóan élvezheti a hideget is.

A húsleves elkészíthető a hagyományos infúziós módszerrel, de a maximális érzékszervi és gyógyító előnyök elérése érdekében Oolong tea, speciális előkészítést kell követni. Itt élvezheti a legjobban:

Hozzávalók

  • Teáskanál Oolong Tea
  • 1 csésze víz 95 ° C-on

Teolong készítmény

Tegyen egy teáskanál teát a vízforralóba. Forraljuk fel a vizet, amint elérte a körülbelül 95 ° -os hőmérsékletet, öntsünk egy evőkanálot a vízforralóba. A levelek azonnal felszabadítják illatukat. Amikor a levelek teljesen nedvesek, távolítsa el a vizet, és töltse a forrásban lévő víz többi részét a vízforralóba. Hagyja pihenni körülbelül 5 percig. Szűrje le a teát, ne adjon hozzá cukrot vagy tejet.

Az Oolong kék tea tulajdonságai

A Oolong tea akárcsak ő Zöld tea megőrzi a teanövény, a Camellia Sinensis természetes hatóanyagainak számos részét: cselekvést fejt ki öregedésgátló Y erősíti az immunrendszert . Gazdag ásványi anyagokban is, mint például kalcium, foszfor, magnézium, mangán, réz, szelén, kálium, nátrium és cink. A szinergikus hatása magnézium, kalcium és C vitamin serkenti a keringést és hozzájárul ahhoz sújt veszteni a felesleges folyadékok elvezetése hatással anti-cellulit . Végül, a magnézium, amelyet más cikkekben is részletesen megvitattunk, természetesen csökkenti az ideges éhség ingerét. Egyéb mikroelemek közé tartozik az A-, B-, C-, E-, K-vitamin, de a folsav és más méregtelenítő alkaloidok is.

Néhány általános figyelmeztetés, más teafajtákra is érvényes

Bár a koffeintartalom alacsony a többi teafajtához képest, ezt figyelembe kell venni. Például az Oolong teát a terhes nőknek is óvatosan kell bevenniük, hogy elkerüljék a magzat problémáit, és a laktációs időszakban is.

Továbbá általában jobb, ha nem haladja meg a napi 3-4 csészét mivel túlzott adagok Többféle rendellenességet okozhatnak: fejfájást, idegességet, alvászavarokat, hányást, hasmenést, ingerlékenységet, szabálytalan szívverést, remegést, gyomorégést, szédülést ... Ha más gyógyszereket szed, forduljon orvosához és emlékezzen ne vigyük túlzásba a teafogyasztással .