Oquis paradicsommártással - Fogyjon fogyókúra nélkül Könnyű és egészséges főzési receptek, rutinok
A. Eredete Gnocchi vagy Gnocchi olaszul kissé kíváncsi, 1880 körül történt egy Olaszország északkeleti részén, még mindig félfeudális rendszerek alatt. A signori (feudális urak) azoknak a malmoknak voltak a tulajdonosai, ahol a contadini (parasztok) búzát őrölt, hogy elkészítse a lisztet, amellyel tésztát készítettek. A Signori úgy döntött, hogy megemeli a malmok használatának díját, és a liszt árának hirtelen emelkedése miatt a Contadini helyettesítővel (krumplipürével) kísérletezett, az eredmény nagy sikert aratott, amelyet később a többi országba exportáltak Olaszország és a világ.
Ez megtanít bennünket arra, hogy a legjobb megoldások a legsúlyosabb válságokból származhatnak.
