Összefoglalás a Római Birodalom étrendjéről

Az 1800 évvel ezelőtti 22 római sírjában talált csontok vizsgálata a ma Törökországhoz tartozó római \ u00c9feso városban azt mutatta, hogy az ókori rómaiak szinte vegetáriánus étrendet követtek.

római

A rómaiak ivott egy növényi hamuval készített italt, hogy harc vagy edzés után felépüljenek, az ókori rómaiak csontszövetében a stroncium szintjének elemzése után elért következtetések alapján.

\ "Növényi hamut fogyasztanak a test megerősítéséhez a testmozgás után és a sérült csontok helyreállításának javítása érdekében \" - magyarázta Fabian kanz a Bécsi Egyetem igazságügyi orvostani tanszékének professzora.

A tanulmány szerint a rómaiak főleg búzát, árpát és gabonát ettek. Ételében nagyon kevés bizonyíték van a hús- és tejfogyasztásra. Két gladiátor csontjai azonban magas állati fehérjebevitelt és alacsony gabonaféléket fogyasztottak.

Ez a különbség azt jelentheti, hogy ez a két rómaiak a Római Birodalom más régióiból jöttek, és más körülmények között éltek, mielőtt elkezdtek részt venni ezeken a halálos látványokon. ">]" data-test = "answer-box-list">