Összetett saláta céklával

Dekoratív módon bemutatható saláta, mivel nem keveredik a szokásos módon, és az összetevőket a végéig külön tartják.

A salátát egy salátástálba vagy egy forrásba tesszük. Közvetlenül a tányérokra is tehetjük.
Helyezze a répát a saláta fölé keverés nélkül, és szórja rá a diót. Ha közvetlenül a tányérra tálalják, külön halomba rakhatják.
A paradicsomdarabokat a saláta köré rakjuk.
Ha nem azonnal tálaljuk, hűtőszekrényben hűtőszekrény nélkül készítjük.
Amikor készen áll a tálalásra, keverje össze a vinaigrette-t az apróra vágott tárkonnyal és az összetört sajttal egy másik edényben.
A vinaigrette-et közvetlenül a saláta asztalra helyezése előtt adjuk a salátához.