Ősz az asztalunkon, gombaidő

Receptek | 2020. november 8. | Santa Cruz de Tenerife | entre7calderos

gombaidő

Kétségtelenül az egyik gasztronómiai öröm, amelyet az ősz minden évben bőkezűen kínál nekünk, kétségtelenül a gomba és a gomba. Öröm, hogy a legtöbb esetben lehetőséget ad arra, hogy mellesleg a jó reggelig kinyújthassuk a lábunkat szigeteink fenyvesei között.

Ha van szerencsénk megtalálni a furcsa ehető példányt, és miután kinyertük a mikológiai jel kánonjaiként, élvezhetjük az egyik leghitelesebb terméket, amelyet az anya föld ad. És a nem olyan szerencsések számára mindig megvan az erőforrásunk, hogy ezeket a hónapokat a szigetföldrajzunk különböző piacainak sokféle változatosságában megszerezhessük.

Akárhogy is legyen, ha kapunk egy jó marékot ezekből a kis vad ékszerekből, és merjük és merjük a kezünket a konyhába tenni, akkor egy nagyon egyszerű és egyszerű receptet hagyunk neked, az egyik úgynevezett ujjnyalás jó. .!

Níscalos -Robellones- fokhagymával és ibériai sonkával