Táplálkozási skála útmutatók
A táplálkozási skála Ez egyfajta konyhai mérleg, amelyet azért jellemeznek, mert az ételek vagy a receptekben használt összetevők mérlegelésén túl részletes táplálkozási információkat nyújt az élelmiszerekről vagy folyadékokról, például a kalóriákról, szénhidrátokról és zsírokról, ezért főleg ezek súlykezelő eszközként használják.
A táplálkozási mérleg jellemzői
A táplálkozási mérleg az elektronikus konyhamérleg olyan osztálya, amelyre jellemző, hogy nemcsak az ételek vagy a receptek elkészítéséhez felhasznált összetevők mérlegelésére szolgálnak, hanem részletes táplálkozási információkat is tartalmaznak az ételekről vagy folyadékokról, például kalóriákról, fehérjékről, szénhidrátokról és zsírokról.
Ezért a táplálkozási mérleg elengedhetetlen mindazok számára, akik szeretnék ellenőrizni a testsúlyukat vagy az étrendjüket, és főleg súlykontroll eszközként használják őket, valamint cukorbetegek és magas vérnyomásban szenvedők.
A hagyományos konyhamérleghez hasonlóan a táplálkozási mérleg kapacitása általában 5 kilogramm körüli, 1 gramm pontossággal.
A táplálkozási mérleg elektronikus mérleg, ezért elektronikus rendszer segítségével mérik a súlyt, és a mérlegjelzés digitális. Érzékelőket vagy mérőcellákat használnak oly módon, hogy egy elektromos alkatrészen keresztül mérjék meg a súlyt, amely a támasztott súlytól függően módosítja annak feszültségét.
Az étkezési mérlegek általában tartalmaznak egy edényt, amely lehetővé teszi a folyékony vagy porított élelmiszerek mérését, valamint egy olyan tárázó funkciót, amely automatikusan levonja a tartály súlyát a mérési eredményből.