Panga a babának, ugyanolyan káros, mint mondják - Még egy a családban
A babánk fejlődésének egyik alapvető tápláléka hal. Ez egy tápanyagokkal teli, nagyon kevés kalóriát tartalmazó étel, ami általában nagyon hálás a gyerekek szájpadlásának. Eleinte azzal kezdjük fehér hal, főleg olyat, amelynek kevés a tövis. A nyelvhalat vagy a szürke tőkehalát a szülők választják leginkább. De az utóbbi években nagyon divatossá vált a panga filé. A halak viszont nagy vitákat vetettek fel.
Pontosan azért, mert ez a egyszerű hal elkészítése, tövis nélküli és enyhe ízű, amellett, hogy nagyon gazdaságos, általában nagyon értékelik, ha beleteszik gyermek étrend. Különböző vizsgálatok eredményeként azonban ez az Ázsiából származó hal úgy tűnik, hogy nem olyan egészséges, mint azt elképzeljük, vagy esetleg túl nagy felhajtást váltottak ki alaptalan vádak miatt? A Spanyol Gyermekgyógyászati Szövetség Táplálkozási Bizottsága megadja a választ.
A panga kimerítő egészségügyi ellenőrzésen megy keresztül
A panga egy hal friss víz, amelyet fogságban tenyésztenek egyes ázsiai országokban. Néhány darab súlya akár 40 kg is lehet. Általában itt találjuk filé, a fagyasztott részben néhány szupermarketből. Közülük sokan és a hónapokkal ezelőtti vita után felhagytak a marketinggel.