Peptidek a testzsír elégetéséhez

Mik a peptidek és mire szolgálnak?

A peptidek természetes vegyületek, amelyek több aminosavból állnak, amelyek egyetlen kémiai kötés révén kapcsolódnak egymáshoz. Fontossága azért van fontos specifikus funkciókat lát el az élőlények szervezetében.

A peptidek és fehérjék nagyon hasonlóak, mindkettő aminosavból álló molekula, de míg az előbbiek általában 2-50 aminosavat tartalmazhatnak, a fehérjék általában több mint 50 aminosavat tartalmaznak.

Egy másik pont, amely megkülönbözteti őket, az az összetételt alkotó molekulák közötti egyesülés, míg a peptidekben az aminosavak egyszerű lánccal vannak összekötve, a fehérjékben összetettebb struktúrákat fogadhatnak el, amelyek másodlagos, tercier és kvaterner csoportok

A peptideket az őket alkotó aminosavak mennyisége szerint osztályozzuk, például oligopeptidek, amelyek 2-10 aminosavat tartalmazhatnak, vagy 10-50 aminosavat tartalmazó polipeptidek.

A név változása az egyes peptidek aminosavláncainak számától függ. De ami igazán fontos, azok a funkciói, amelyekről az alábbiakban fogunk beszélni:

A peptidek működése

A peptidek a funkciók széles skáláját szolgálják, a következőktől kezdve feszességet és rugalmasságot ad a bőrnek a kollagén és elasztin termelésének serkentésével, vagy akár vazoaktív szerként, például angiotenzinnel (amely fokozott vérnyomást okoz) vagy bradikininnel (értágító tevékenységéről ismert).

Sok hormont peptidnek is tekintenek, ebben az esetben peptid hormonoknak nevezik őket. Ilyen például a növekedési hormon, amely annak ellenére, hogy 151 aminosavból áll, egyszerű láncstruktúrája miatt polipeptiddé válik.

Tehát sok más peptid is hormon: az inzulin (csökkenti a glükóz jelenlétét a vérben) vagy a glükagon (serkenti a glükóz termelését).
Vannak olyan antioxidáns peptidek is, mint a glutation, mások fontos neurotranszmitterek, például enkefalinok vagy endorfinok, sőt vannak olyan antimikrobiális tulajdonságú peptidek is, mint a valinomycin és a gramicidin.