Pisztácia tulajdonságai, előnyei és tápértéke
Diófélék
A legkevésbé kalóriatartalmú szárított gyümölcs
Pisztácia veszélyben: felfedeznek egy fát elpusztító gombát

Pisztácia: tulajdonságok, előnyök és tápérték
A többi dióhoz hasonlóan a a pisztácia nagyon tápláló étel, valamint ízletes. A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) azt mondja róla, hogy „ez jó növényi fehérje, lipid forrás, és nagyon szénhidrátokban gazdag. Magas a telítetlen, különösen egyszeresen telítetlen zsírtartalma, amelyek segítenek csökkenteni az összes koleszterin, az LDL-koleszterin (közismert nevén rossz koleszterin) és a trigliceridek, valamint a vérnyomás szintjét ".
Pisztácia
Tápérték (100 grammra)
Kalóriák: 594 kcal
Szénhidrátok: 15,7 g
Zsírok: 45 g
Fehérje: 20 g
Rost: 6,5 g
A-vitamin: 25mg
E-vitamin: 5,2 mg
Kálium: 811 mg
Vas: 7,2 mg
Nem tartalmaz koleszterint és alacsony a telített zsírtartalma, így megfelelő étel bármilyen kiegyensúlyozott étrend, mindig racionális adagokban, hogy ne éljenek vissza kalóriáikkal, bár a pisztácia a legkevesebb kalóriatartalmú dió - emlékeztet a Vitónica portál.