Polip hagymával A mai ízek

ízek

Polip hagymával

1. Vágja a főtt polipot vékony szeletekre, kb. 5 mm-re. Ha friss vagy fagyasztott polipot vásárolt, és meg kell főznie, kövesse a főtt polip receptjét, ez nagyon egyszerű.

3. Melegítsen fel egy serpenyőt az olívaolajjal, és adja hozzá a fokhagymát. Hagyja jól megbarnulni, és adja hozzá az apróra vágott hagymát. Pároljuk néhány percig alacsony lángon, amíg meg nem pirul.

4. Jól összekeverve adjuk hozzá az apróra vágott polipot és az édes paprikát. Kerülje a paprika elégetését és nedvesítse meg a fehérborral. Hagyja csökkenteni Csökkentse a folyadék térfogatát párologtatással, amíg sűrűsödik vagy be nem koncentrálja tulajdonságait. néhány másodperc.