Pörkölt burgonyaleves recept - AARP mindenhol, mindenütt és mindenhol

Készítse elő változatunkat - egészségesebbet - a chayote-nak köszönhetően.

írta: Rose Colón, 2013. március 6

Finom leves, amely általában magas zsír- és kalóriatartalmú, de változatunk sokkal egészségesebb a chayote, egy nagyon latin zöldség segítségével.

recept

Sült krumplileves.

Hozam: 4 adag

ÖSSZETEVŐK

  • 2 nagy burgonya sült, hámozott és kockára vágva
  • 1 chayote, meghámozva és kockára vágva
  • 2 csésze tej
  • 1 csésze sózatlan kereskedelmi csirke húsleves
  • 1 csomó metélőhagyma
  • 1 gerezd fokhagymát apróra vágva
  • 1 babérlevél
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • Só és bors ízlés szerint

Díszíteni:

  • 4 darab szalonna főtt, ropogós és apróra vágva
  • ½ csésze cheddar sajt
  • ¼ csésze tejföl (tejföl)