Prebiotikumok az anyatejben hogyan működnek? Te vagy anya
A cikket a lehető legmagasabb pontosság biztosítása érdekében ellenőrizték (a tartalom tartalmaz neves médiaoldalakra, tudományos kutatóintézetekre és esetenként orvosi tanulmányokra mutató linkeket). Weboldalunk teljes tartalmát felülvizsgáltuk, azonban ha úgy gondolja, hogy tartalmunk pontatlan, elavult vagy megkérdőjelezhető, akkor lépjen kapcsolatba velünk hogy elvégezzék a szükséges korrekciókat.
Az anyatejben található prebiotikumok olyan komplex cukrok, amelyek a baktériumok elit csoportját táplálják, és amelyek a csecsemő egészségét szolgálják.
Biokémia felülvizsgálta és jóváhagyta Luz Eduviges Thomas-Romero 2020. január 12-én.
Utolsó frissítés: 2020. január 12
Általában prebiotikumként ismerünk oldható rostvegyületeket, amelyek egyszer elfogyasztva, nem emészthető meg, amikor áthaladnak a felső emésztőrendszerben. Később, amikor a prebiotikumok eljutnak a vastagbélig, a rezidens baktériumok, amelyek képesek feldolgozni ezt a rostot, energiaforrásként használják fel őket. Ennek eredményeként a prebiotikumok stimulálják a vastagbél baktériumok populációinak növekedését.
Nem szabad összekeverni a prebiotikumokat a probiotikumokkal
Ahogy a nevük is sugallja, a prebiotikumok és a probiotikumok kapcsolatban állnak egymással, de fontos megérteni, hogyan különböztetik meg őket. Definíció szerint, a probiotikumok élő mikroorganizmusok, amelyek pozitívan befolyásolják az egészséget. Köztük a lactobacillus és a bifidobaktérium (mindkettő a tejsavnak nevezett baktériumok csoportjából) és a saccharomyces (az élesztő nemzetsége).
Másrészről, a prebiotikumok nem baktériumok, olyan vegyületek, amelyek táplálékforrást jelentenek a probiotikumok számára, hogy éljenek és szaporodjanak résükben, a vastagbélben. A prebiotikumok olyan anyagok, amelyek táplálékul szolgálnak a probiotikus szervezetek számára.
Miért fontosak a bélben lévő baktériumok?
Először is nagyon sok. A vastagbél flórájának legnagyobb részét baktériumok alkotják; a széklet száraz tömegének több mint a felét képviseli.
Másrészt összetétele nagyon változó. A bél mikrobiota több mint ezer fajból áll. Természetesen felismerték, hogy minden emberben körülbelül 30 vagy 40 faj numerikus túlsúlyban van.