Puches vagy édes kása krutonnal (4

Ezek az édes levelek vagy zabkása a Mindenszentek napjára jellemző hagyományos desszert. Általában krutonnal és fahéjjal kísérik, bár a hagyományos recept általában nem hordozza.

krutonnal

Hozzávalók

  • 1 pohár olaj
  • 200 gr liszt
  • 200 gr cukor
  • 1 liter vizet
  • 20 gr őrölt gabona ánizs
  • 2 evőkanál édes ánizs
  • kockára vágott kenyér és narancs héja.