Quinoa kalóriák - Bekia Fit
Silvia Fajardo Martinez
Quinoa vagy quinoa ez egy mag, és egy viszonylag új étel, amelyet a spanyolok fogyasztani kezdenek. Növény eredeti a környékről származik Titicaca, Peru és Bolívia között található. A spanyol előtti civilizációk művelték, és a spanyolok megérkezésekor gabonafélékkel helyettesítették. Sok lehetősége van gabonaféleként fogyasztani. Kalóriáinak nagy része összetett szénhidrát. Jelenleg a quinoát Európában, Ázsiában és Afrikában termesztik. Spanyolországban nagyon jelentősen megnőtt az élelmiszer fogyasztása.
A quinoa tulajdonságai és előnyei
Ez az étel kiváló rostforrás, magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik, mint pl vas, magnézium, mangán vagy foszfor. Továbbá, az ebben az ételben található magas magnéziumszint miatt segít csökkenteni a vérnyomást, és segíthet csökkenteni vagy leküzdeni a migrént.
Ezen kívül nincs gluténje, így tökéletes azok számára, akik intoleránsak vagy celiakiak. Is nagyon alacsony a glikémiás indexe, Tehát vetőmag az első és a 2-es típusú cukorbetegek számára. Számos teljes fehérjét tartalmaz, így vegetáriánusoknak, sportolóknak és terhes nőknek is megfelelő, mivel több vitaminra, fehérjére és ásványi anyagra van szükségük.
Mint már korábban említettük, van egy magas rosttartalom így tökéletes a béltranszport javítására és a székrekedés megelőzésére.Egy másik tulajdonsága ennek a magnak az étrendbe való felvételének az, hogy olyan tápanyagokat biztosít számunkra, amelyek segítenek a hajunk erősebbé és puhábbá válni. Quinoa tud alkalmazza természetes maszkként, keverve a magokat az olívaolajjal.
Fehérjetartalmának köszönhetően elősegíti a bőr hidratálását, így ideális a száraz és repedezett bőr számára. Az alkalmazás egyik módja az, hogy felforraljuk és hozzáadunk egy kis tejet. Ha kihűlt, öntse az arcára, és várjon 25-30 percet. Mindig konzultáljunk az ilyen típusú kezeléssel a bőrgyógyászunkkal, mivel egyetlen bőr sem azonos.
Egyes esetekben főtt leveleit hashajtóként használják, segíthet csökkenteni a székrekedést és a has gyulladását, ellazíthatja a testet és jobban érezheti magát. Egy másik előnye van ez az étel az, hogy levesekben, salátákban, előételekben vagy desszertekben bármilyen gabonát helyettesíthet. Sokan fogyasztják vegetáriánus vagy vegán étrendben ezekben az időkben, amikor az emberek annyira törődnek a környezettel, egészségükkel és az állatokkal.
A quinoa vagy a quinoa kalóriái
Beszélni fogunk a főzött quinoa kalóriáiról, mivel ez az étel leggyakoribb módja. Ennek az ételnek a tápértéke 143 kalória/100 gramm főzött quinoa, ezért olyan étel, amely nem tartalmaz túl sok kalóriát, és számos előnnyel jár minden tulajdonságának köszönhetően. Kis mennyiségekkel nagyon sokat sikerül kielégíteni, így nagyon jó lehetőség azok számára, akik fogyni szeretnének.