Rambutan Properties Fruits FOGYASZTÓ EROSKI

Tulajdonságok

A rambutan vagy a nefelio egy olyan gyümölcs, amely a licsi, a Sapindáceas családjába tartozik, és több mint 1000 fafajból és cserjéből áll, amelyek a világ meleg régióiban terjednek. Valójában megjelenése miatt "Szőrös Litchi" néven is ismert. Édes gyümölcs, szájban nagyon kellemes és a szőlőhöz hasonló állagú. Közép-Amerikában "kínai mamón" néven is ismert.

Táplálkozási tulajdonságok

A víz a fő alkotóeleme. Szénhidrátokban gazdag, ezért magas a kalóriatartalma.

Egyéb tápanyagok tekintetében kiemelkedik a C-vitamin-tartalma, amely kisebb mértékben hozzájárul a B-komplex egyéb vízoldható vitaminjaihoz is, beleértve a folsavat is. A kálium bőséges, és más ásványi anyagok, például a magnézium, kisebb mértékben vannak jelen. Rostot is tartalmaz, amely javítja a béltranzitust. A C-vitamin részt vesz a kollagén, a csontok és a fogak, a vörösvérsejtek képződésében, és elősegíti az ételből származó vas felszívódását és a fertőzésekkel szembeni ellenállást. A kálium szükséges az idegimpulzus átadásához és generálásához, a normális izomaktivitáshoz, és beavatkozik a sejt egyensúlyába a sejt belsejében és kívül.

Egészségügyi tulajdonságok

Édes gyümölcs, könnyen fogyasztható; csak vágja félbe és távolítsa el a központi csontot. Megjelenése, táplálkozási tulajdonságai és íze miatt gyermekek, fiatalok, felnőttek, sportolók, terhes nők vagy szoptató anyák és idősek fogyaszthatják.

---