Rántott bélszín rizstésztával és zöldségekkel - Olvasmányok
Nézd, milyen étvágygerjesztő és legteljesebb étel! Ez egy wokban készült, pirított karaj szójaszószsal, rizstészta, garnélarák, zöldség és babcsíra kíséretében.
Hozzávalók sült bélszínhez rizstésztával és zöldségekkel
- 200 g sertésszűz
- 200 g rizstészta
- 8 garnélarákfark
- ½ hagyma
- ½ cukkini
- ½ pirospaprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 sárgarépa
- 1 teáskanál curry
- 50 g babcsíra
- 1 dl szójaszósz vagy tamari (gluténmentes változathoz)
- 2 evőkanál olívaolaj
- snidling
- Bors
HOGYAN VESZNI A ROSZT ÉS NÖVÉNYES NUDLÁT
1. lépés
Tisztítsa meg a bélszínt zsírból, és vágja csíkokra. Mossa meg, szárítsa meg a cukkinit és a paprikát, és kaparja el és mossa meg a sárgarépát. Vágjon mindent botokká. Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát. Az elsőt levágjuk julienne-ben és aprítsuk a fokhagymát.