Receptek esp-vel; zöld vonások f; cile és ízletes

Ha nem jut eszébe, hogyan főzze meg ezt a könnyű és nagyon tisztító zöldséget, íme sok ötlet: rántotta spárgával, saláta, sütemény, omlett, tejszín.

Frissítve 2020. május 3, 12:18

Grillezett spárga és sült marhahús pirítós

Egyrészt vigyen el egy édes hagymát, vagy karamellizálja (lépésről lépésre megtudhatja). Másrészt készítsd el a spárgát. Dobja ki a spárga kemény végét, és grillezze, vagy főzze bő forrásban lévő vízben. Amikor megpuhultak, vegye le a tűzről, és hideg vízzel és jéggel ellátott edénybe tegye őket, hogy lehűljön. Piríts meg néhány szelet kenyeret. Tetejére tesszük a hagymát és a spárgát. Tetejére kerül a sült marhaszelet, a marhahús carpaccio vagy a főtt sonka, díszítsük mézzel és mustármártással, majd tálaljuk.

A szósz elkészítéséhez, Keverjen össze 3 evőkanál mustárt ½ mézzel. Ezután apránként adjunk hozzá 3 evőkanál olívaolajat, miközben villával enyhén felverjük, miközben emulgeálódik.

Spárga saláta paradicsommal és túróval

Csak 6–7 perc között kell főznie néhány vad spárgát, és összekeverni őket paradicsommal, túróval, dióval és pipákkal. Vegetáriánus recept, amely amellett, hogy tisztít, nagyon könnyű, mert sem a spárga, sem a túró nem tartalmaz sok kalóriát, és tápláló a sajtnak, a diónak és a magoknak köszönhetően.

A spárga leveles tésztával gurult

Nyújtson ki egy leveles tésztalapot és vágjon 8 azonos méretű négyzetre. Készítsen tekercseket egy darab szalonnával és 3 spárgával. Tekerje be és zárja le őket a leveles tészta, a só és a bors végeinek megnyomásával, és süsse 15 percig 220 ° C-ra előmelegített sütőben, amíg a leveles tészta aranybarna lesz. Olyan könnyű étel, hogy egy vacsorát megold, konzerv nélkül.

CLARA trükk. Ahhoz, hogy aranyosabbak legyenek, sütés előtt megkenjük a leveles tésztát felvert tojással.

Spárgasaláta füstölt lazacgal és eperrel

Ez egy nagyon egyszerű recept elkészítése, amely 15 percet vesz igénybe, és csak 240 kalóriát tartalmaz. És meglehetősen olcsó és ellenállhatatlan megjelenésű is. Ilyen koordinátákkal nincs semmi furcsa, amit szeretünk. Az egyik bemutató, hogy léteznek könnyű és finom diétás receptek.

Rántotta spárgával garnélával

2-3 percig pároljuk spárgát nagy lángon, és tartalékoljuk. Ugyanabban a serpenyőben néhány percig garnélarákot dinsztel, és tartalékoljon is. A tojásokat felverjük és hozzáadjuk a serpenyőhöz. Csökkentse a minimumra a hőt, keverje össze és, amikor elkezdnek kötni, kapcsolja ki a tüzet, adjuk hozzá a spárgát és a garnélát, és jól összekeverjük. Ez az egyik gyors és egyszerű recept, amikor nem akarja bonyolítani az életét.

Vegetáriánus alternatíva. Nagyon jó gombával vagy más gombával is garnélarák helyett.

Spárga saláta paradicsommal és tojással

Itt van egy meleg saláta, amely amellett, hogy gyors és egyszerű recept (csak néhány percet vesz igénybe), finom és ugyanolyan könnyű, mint tápláló. Főzzön egy tojást. Míg, grillezni vagy grillezni néhány vad spárgát (vagy megpirítani néhányat a csónakból). Ezután vágjon félbe néhány cseresznye paradicsomot (vagy néhány normál paradicsomot szeletekre), és ugyanabban a rácson vagy grillen grillezze meg egy kicsit, végül állítsa össze a tányért: alatta a paradicsommal, felül a spárgával és a tojással.

Ebben a változatban buggyantott tojást tettünk, de tetszés szerint teheti. Itt megtudhatja, hogyan lehet tökéletes tojást főzni lépésről lépésre.

Spárga szalonnával

Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Közben mossa meg a spárgát, és távolítsa el a szár legnehezebb részét. Csavarjuk be őket egy szalonnacsíkra, tegyük sütőálló edénybe és süssük 12-15 percig. Tálalhatjuk őket paradicsomdarabon és olajjal és citromlével ízesített eperen. És morzsolt friss sajttal és mandulaszeletekkel kiegészítve.