Rizs és hal töltött paradicsom WikiChef

Finom és nagyon praktikus recept, amely gyorsan elkészíthető otthon. Biztosak vagyunk benne, hogy családja és barátai imádni fogják, ne feledje azt is, hogy kreativitásával különböző összetevőket adhat hozzá kedvére.

• 6 almás paradicsom

• 250 gramm főtt hal (tetszés szerint használhat más tonhalat is)

• 150 gramm főtt rizs

• 6 teáskanál majonéz

• 1 teáskanál mustár

• 1 teáskanál citromlé

• 1 teáskanál paradicsomszósz

• Só ízlés szerint

• Válasszon hat elég nagy és körülbelül azonos méretű paradicsomot.

• Óvatosan mossa meg őket. Ezután hagyja a paradicsomot forró vízben csak 20 másodpercig, hogy elváljon a bőrük, és gondosan hámozzuk meg, a magokat egy kis késsel húzzuk ki a tetejéről anélkül, hogy deformálódna.

---