Röntgen

• 6,6 teáskanál cukrot és nem kalóriatartalmú édesítőszereket (szukralóz és aceszulfám k) tartalmaz.
• IV karamell színezéket tartalmaz, amelyről kiderült, hogy rákkeltő.
• A Sangria íz szerepel a címkén, de csak az összetevőkben találjuk sangria koncentrátumként, anélkül, hogy megadnánk a tartalmát.

2020. augusztus 17. Vessen egy pillantást termékünk röntgenfelvételeire: egyszerű, tömör és dokumentált.

Pepsi Co. házi Sangria szóda (600 milliliter):

Cukrok:

A 600 milliliteres (ml) palack 33 gramm (g) cukrot tartalmaz, ami 6,6 teáskanál ilyen összetevőnek felel meg.

Az összetevők nómenklatúrája "cukrok", és lehet nádcukor és/vagy kukoricaszirup, azonban nincs meghatározva.

Egyetlen 600 ml-es üveg az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által megállapított felnőtteknél a hozzáadott cukrok fogyasztásának maximálisan tolerálható mennyiségének 66% -át, és a nagyobb egészségügyi kockázatok elkerülése érdekében javasolt javaslat 132% -át fedezi. A lányok és a fiúk esetében a konténer a cukorfogyasztás 83, illetve 165% -át fedezi.

A magas cukormennyiség mellett nem kalóriatartalmú édesítőszereket (szukralózt és aceszulfám K-t) tartalmaz, vagy úgynevezett „diétás cukrot” vagy „cukorhelyettesítőt”.

Ezek az édesítőszerek akár ezerszer édesebbek, mint a cukor. Ennek hatására a szájpadlás megszokja az intenzíven édes ízeket, ami hosszú távon csökkenti a természetes ételek ízét.

Ezen túlmenően, az ilyen nagy mennyiségű cukor elfogyasztása által okozott anyagcsere-hatás olyan állapotoktól szenved, mint a túlsúly, az elhízás, a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri betegségek. 1, 2, 3

Energia:

Egy 600 ml-es edény 156 kalóriát biztosít.

A termékben lévő kalóriák többnyire cukrokból származnak.

Fontos, hogy az elfogyasztott kalóriaforrások tápanyagokban gazdag ételekből származzanak a test megfelelő működéséhez.

A mexikói lakosságnak szánt tápanyagbeviteli ajánlások szerint, ahol az átlagos napi fogyasztás 2000 kalória felnőtteknél és 1579 kalória gyermekeknél, 4 egy 600 ml-es házi Sangria üdítőital az egész napra ajánlott teljes kalória 7,8% -át fedi le egy felnőtt számára, és Lány vagy fiú esetében 9,9%.

Hozzávalók:

Szénsavas víz, cukrok (cukor és/vagy kukoricaszirup), házi sangria koncentrátum, IV. Osztályú karamell, citromsav, polidextróz, nátrium-benzoát, szukralóz (5 mg/100 g termék), aszulfam K (3 mg/100 g termék), allúravörös AC.

Cukor keveréket tartalmaz, azonban a termékben használt forrás nem ismert, legyen szó nádcukorról vagy kukoricaszirupról, mivel nincs megadva.

A magas fruktóztartalmú kukoricaszirup erősebb metabolikus hatást fejt ki, mint a szokásos cukor.

Aggodalomra ad okot, hogy a cukrokon kívül nem kalóriatartalmú édesítőszereket tartalmaz.

A mesterséges cukrok használata és fogyasztása mindennaposabbá vagy "népszerűbbé" válik, mivel ezeket több fogyasztási cikkben használják. A tudomány azonban idővel tanulmányozta és felfedezte az ilyen típusú édesítőszerek fogyasztásának egészségügyi hatásait.

Másrészt megfigyelhetjük, hogy összetevőként "házi készítésű szangria koncentrátumot" tartalmaz, azonban nem bontja le, hogy az említett koncentrátum miből áll, így a fogyasztónak nincs információja az összetevő tartalmáról, amely megadja a termék nevét.

Adalékanyagok:

Szukralóz, Ölj meg K. Ma három alapvető szempont ismert a nem kalóriatartalmú édesítőszerekkel kapcsolatban:

1. Kínálják az intenzíven édes ízeket, mivel édesítő erejük sokkal nagyobb, mint az asztali cukoré. Ez a szájíznek ilyen intenzív ízeknek való kitettsége elriasztja a természetes ételek fogyasztását, mert nincs módjuk "versenyezni" ezzel az ízeltéréssel. 5, 6
2. Túlzott fogyasztást váltanak ki a jóllakottsági központokban okozott interferencia következtében. Olyan állatmodellekkel végeztek vizsgálatokat, ahol megfigyelhető, hogy a fogyasztás akár a duplája is lehet. Elhízott betegeknél a testtömegben nem tapasztaltak jelentős változásokat, ha fogyásra használják. 8.
3. Fogyasztásuk hosszú távú egészségügyi hatásai ismeretlenek, különösen, ha gyermekkoruk óta fogyasztják őket. Különösen a "szukralóz" esetében egyes tanulmányokban a gyomor-bél traktusban bekövetkező károsodásokkal társult. 9.

---