SanosEnCasa egészséges táplálkozás - El Tot L; Hospitalet - Baix Llobregat
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) egy sor tippet ad nekünk az egészséges táplálkozáshoz
Az egészséges táplálkozás nagyon fontos a COVID-19 járvány idején. Amit eszünk és iszunk, befolyásolhatja testünk képességét a fertőzések megelőzésére és leküzdésére, valamint azokból való kilábalásra.
Bár egyetlen élelmiszer vagy étrend-kiegészítő sem képes megakadályozni vagy gyógyítani a COVID-19-et, az egészséges táplálkozás fontos az immunrendszer megfelelő működéséhez. A megfelelő táplálkozás csökkentheti az egyéb egészségügyi problémák valószínűségét is, mint például az elhízás, a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák egyes típusai.
A csecsemők esetében az egészséges táplálkozás magában foglalja az első 6 hónap kizárólagos szoptatását, biztonságos és tápláló ételek fokozatos bevezetésével az anyatej kiegészítésére 6 hónaptól 2 évig és tovább. Kisgyermekeknél az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen a növekedés és fejlődés szempontjából. Az idősebb emberek számára ez segíthet egészségesebb és aktívabb életvitelben.
Tippek az egészséges táplálkozáshoz:
1. Fogyasszon különféle ételeket, beleértve a gyümölcsöket és zöldségeket
• Egyél teljes kiőrlésű gabonákat, például búzát, kukoricát vagy rizst, hüvelyeseket, például lencsét vagy babot (babot), rengeteg friss gyümölcsöt és zöldséget, valamint néhány állati eredetű ételt, például húst, halat, tojást vagy tejet. nap.
• Amikor csak lehetséges, válasszon olyan teljes kiőrlésű gabonákat - például kukoricát, köleset, zabot, búzát vagy rizst -, amelyek nem kerülnek feldolgozásra: gazdag hasznos rostokban és hosszabb ideig tartó teltségérzetet biztosítanak.
• Étkezés között harapnivalóként nyers zöldséget, friss gyümölcsöt vagy sózatlan diót fogyasszon.
két. Csökkentse a sót
• Korlátozza a sófogyasztást napi 5 grammra (egy teáskanálnak felel meg).
• Főzés és ételkészítés közben használjon kevés sót, és csökkentse a sós mártások és az ételízesítők (például szójaszósz, húsleves vagy halszósz) használatát.
• Ha konzerv vagy szárított ételeket fogyaszt, válasszon zöldséget, diót és gyümölcsöt só vagy cukor hozzáadása nélkül.
• Vegye le a sótartót az asztalról, és próbáljon inkább friss vagy szárított gyógynövényekkel és fűszerekkel ételeket fűszerezni.
• Ellenőrizze a csomagolt élelmiszerek címkéit, és válasszon alacsonyabb nátriumtartalmú termékeket.
3. Egyél mérsékelt mennyiségű zsírt és olajat
• Főzéskor a vajat, a ghí vagy a zsírzsírt helyettesítse egészségesebb zsírokkal, például olíva-, szója-, napraforgó- vagy kukoricaolajjal.