Spagetti tejszínes fokhagymás gombamártással

A tészta szakemberei szerint a folyékony és tejszínes mártások a legjobbak a hosszú tészták kíséretében, míg a rövidek jobban passzolnak a galuska alapúakhoz, például a bolognai szószhoz vagy a raguhoz. Talán ezért ezek spagetti tejszínes fokhagymás gombamártással annyira sikeresek.

Személy szerint úgy gondolom, hogy az egyik dolognak semmi köze a másikhoz, és ennek az az oka, hogy ez az étel diadalmaskodik otthon minden alkalommal, amikor elkészítem, mert spagetti tejszínes fokhagymás gombamártással egyszerűek és egyszerűek, finomak. Egy recept, amit keveset készítek, de sokat kérnek tőlem. És nem tudom, miért van ez így, könnyű, gyors és olcsó. Minden előny.

Hozzávalók

Hogyan készítsünk spagettit krémes fokhagymás gombamártással

Kezdjük azzal, hogy a gombákat megtisztítjuk, nem megmossuk. Ehhez levágjuk a lábak alapját hogy megszabaduljon a piszkos és földes résztől, eldobva ezeket a darabokat. Tiszta és enyhén nedves ruhával megtisztítjuk minden gomba kalapját, és elválasztjuk a megfelelő szárától.

Meghámozzuk a kalapokat, elválasztva a bőrt az aljától, amint az lépésről lépésre az első fotón látható. Ez nem kötelező, de szeretem csinálni, mert a kalap nagyon fehér és teljesen tiszta a homok maradványaitól. Bár ha siet, akkor kihagyhatja ezt a lépést anélkül, hogy befolyásolná a végeredményt.

---