Spanyolország déli része, ahol kevesebb gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, egy jelentés szerint - Valencia
- Alicante Plaza
- Részvény
- Csipog
- Menéame
VALENCIA. (EP). Spanyolország déli területe "rosszabb" magatartást mutat a gyümölcs- és zöldségfogyasztásra vonatkozó ajánlások - öt napi adag - megközelítésében, a "Gyümölcsök és zöldségek helyzetének helyzete: táplálkozás és egészség századi Spanyolország ”, amelyet a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) koordinál, és amelyet ezen a csütörtökön mutattak be.
"Látható, hogy az olyan nagyvárosi területek, mint Madrid és Barcelona, jobb teljesítményt nyújtanak, vagyis közelebb vannak az ajánlásokhoz" - mondta az alapítvány elnöke, Gregorio Varela-Moreiras, aki ragaszkodott ahhoz, hogy a fogyasztás észlelhető legyen. cikk-cakk ", mert például" a Kanári-szigeteken jelentős a gyümölcsfogyasztás, és a zöldségé azonban alacsonyabb ".
Így az adatokból kiderül, hogy a Baleár-szigeteken alacsonyabb a gyümölcsfogyasztás, ezt követik a Kanári-szigetek, Murcia, a Valencia-közösség, Andalúzia, Extremadura és Castilla-La Macha. Így Asztúria, Kasztília-La Macha, a Kanári-szigetek, Kasztília és León, Extremadura, Andalúzia, a Baleár-szigetek, a Garlicia és a Murcia területein alacsonyabb a zöldségfogyasztás.
Épp ellenkezőleg, Aragon és Katalónia a két közösség, amely a legtöbb zöldséget és zöldséget fogyasztja. A gyümölcsök tekintetében Cantabria és Baszkföld a két közösség, amely a legtöbb gyümölcsöt fogyasztja.
Általánosságban arra figyelmeztetett, hogy "Madridtól északig jobb a viselkedés, mint a déli és a keleti zónánál", ezt a tényt "paradoxnak" nevezte, mivel ezeken a területeken van "hatalmas termelés és itt exportálják a gyümölcsöket és zöldségeket Európába ".
Ezért "nincsenek nagy különbségek", de ha azt tapasztalták, hogy a "nagyvárosokban" jobb a viselkedés, mint a vidéki vagy félig városi területeken, majd a hagyományosan mediterrán térségekben, akkor "ott van" rosszabb adat ".
A jelentés eredményeinek keretében kiemelték, hogy Spanyolországban az ajánlott mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget nem fogyasztják el, vagyis a napi öt darabot. Pontosabban, a spanyolok "alig fedezik mindkét élelmiszercsoport három napi adagját" - emelték ki a táplálkozási szakemberek.
Milyen gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak a legtöbbet?
A jelentés eredményei szerint a zöldségfogyasztás az évek során csökkent; pontosabban: "a jelenlegi bevitel 269 gramm/fő/nap, 1964 óta 40,4 százalékkal csökkent" - írja Varela-Moreiras.
Másrészt "ha a gyümölcsök alakulását elemezzük, ennek az élelmiszercsoportnak a fogyasztása az évek során jelentősen megnőtt, bár rövid távon csökken" - folytatta. Jelenleg a spanyolok átlagosan 1,3 adag zöldséget fogyasztanak, a burgonyát nem számítva, és 1,5 adag zöldséget.