Spenót saláta garnélával, teljes és könnyű recept
Saláták
A saláta nem az egyetlen zöld levél, amelyet nyersen lehet enni, és ezzel a spenót és garnélarák salátával bizonyítéka van, amely vitamint ad.
Ma javaslom egy spenót salátát garnélával, egy nagyon egyszerű recept elkészítéséhez, amely tökéletes egy könnyű és kiegyensúlyozott vacsorához. Túlmutat a saláta emeletén, a lován és a király salátán, és egyike azoknak a salátáknak, amelyek a konyha mestereivé tesznek minket minden vendég étkezéskor.
Hozzávalók
- 150 g friss spenót
- Endívia, 100 g
- Cseresznyeparadicsom, 150 g
- Fürjtojás, 8
- Közepes garnélarák, 20
- Extra szűz olívaolaj, 3 evőkanál
- Citromlé, 3 evőkanál
- Vegyes paprika (vörös, fehér és fekete)
- Só
- Fehér szezámmag, 1/2 evőkanál
01: Mossa meg a zöldségeket
A spenótot és az endíviát jól megmossuk, zöldségcentrifuga segítségével jól lecsepegtetjük. A meggyparadicsomot megmossuk és kettévágjuk. Fenntartjuk.