Spenóttal töltött tintahal

Kicsit csökkenthetjük azoknak a kalóriáknak a mennyiségét, amelyeket manapság biztosan el fogunk tölteni, ezeket elkészíthetjük spenóttal töltött tintahal, enyhe íz és nagyon alacsony kalóriabevitel. Minden étel, amely töltelékkel rendelkezik, kicsit több időt igényel, de az eredmény megéri.

tintahal

Hozzávalók: 200 gramm darált sertéshús, 700 gramm spenót, 16 közepes tintahal, 1 marék pirított mandula, 1 pohár kemény tejszín, 5 érett paradicsom, 1 kakukkfű ág, fahéj, 1 fröccs pálinka, 1 tojás, 3 fokhagyma gerezd, 2 hagyma, petrezselyem, liszt, olaj és só.

készítmény: Tisztítjuk és kiürítjük a tintahalat, ha akarjuk, átadhatjuk a lábakat a darálón. A spenótot megtisztítjuk és felaprítjuk. Vágjon egy fokhagymát, és tegye a serpenyőbe olajjal, a sertéshússal, a tintahal szárával és egy csipet sóval. Amikor megbarnultak, adjuk hozzá a spenótot, és keverjük, hagyjuk redukálni, amíg folyadék nem marad; Hagyjuk kihűlni, hozzáadjuk a tojást, a sót és a borsot, és megkeverjük.