Sült csirke citrusfélékkel - Gurmé

Ez a sült csirke citrusfélékkel nagyon gazdag és egyszerű recept. Ezenkívül nagyon egészséges és minden korosztály számára alkalmas.

Tápanyag-információ

Megtisztítjuk a csirkét a belekben és az összes tollon kívül, és szükség esetén lánggal lefelé, hogy megégessük a külső bőr egy részét. Kívül-belül megsózzuk a csirkét, és adunk hozzá egy csipet őrölt borsot. Belül ½ citromot, egy kétfelé vágott narancsot és egy ág rozmaringot teszünk. Ezután a csirkét a sütőtányérra helyezzük, a többi citrom- és narancsszeletet. Megkenjük a csirkét az olajjal, és a már forró, 200 fokos sütőbe tesszük.
30 perc múlva megforgatjuk a csirkét, hogy minden oldalról jól elkészüljön. Hagyja még 30 percig főzni ugyanazon a hőmérsékleten.

---