Sült sajt ravioli

Finom, nagyon eredeti tésztaétel. ÁRA személyenként: 1,33 € Kalória: 300 Nehézség: alacsony IDŐ: 40 perc

Hozzávalók (4 fő)
• 250 g friss tészta
• 100 g zsemlemorzsa
• 2 tojás
• sült paradicsom
• elegendő olívaolaj a sütéshez
• reszelt parmezán sajt
• vágott petrezselyem

Tegyen egy edényt a tűzre vízzel és sóval. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá a raviolit és főzzük a csomagoláson feltüntetett idő felét. Vegye le és ürítse ki jól.

2 tojást felverünk egy tálba. Vigye át a raviolikat a tojáson, majd kenje meg a zsemlemorzsával. Tegyen egy serpenyőt olívaolajjal a tűzre, és pirítsa meg a raviolikat.